鯵の開き茄子の煮付けオクラ納豆グリーンサラダ胡瓜の酢の物南瓜の煮物（作り置き）昨日の晩ごはんです
出かける前なので冷蔵庫の食材一掃！
・・・とはいかないものの、できる限りの努力はしたごはん。
メインの鯵の開きだけは買ってきて、あとは家にあったもので作りました。
昨日いただいたマシシ、
は、まず一個分をサラダにしてみました。
トゲトゲの皮を剥いて、薄切りに。
見た目はタネがいっぱいの胡瓜みたいな感じです。
食べた感想も、、、ほぼそんな感じ（笑）
炒めたり煮たりしてもいいそうなので次は加熱して食べてみます。
美味しくいただきました。
愛知の実家からこんにちは。
電車やバスを乗り継いで３時間ちょっとかけて実家にやってきました。
静岡よりも更に数度暑い名古屋です。
（36度）電車の乗り換えで外気に触れると一瞬で汗だくになります。
暑いのは大変ですが、幸い用事は順調に進み、気が晴れる思いの一日でした。
先週の悩ましい何日かの成果を回収して、先の見通しが立ってきた気がします。
施設見学の合間、カフェで休憩しながらの検討タイム。
この調子で順調に進みますよう願うばかり。
入院中の父の顔も見に行ってきました。
ずいぶん元気になっていて良かったわ。
ということで、週末にまた。が迎えに来るまでお泊まりです。
