滋賀県は信楽焼…
たぬきの置き物で有名な街…
信楽への日帰り旅…
せっかく信楽へ行ったなら、昼のランチは、信楽で有名な名物というか、美味しいものを食べたい!!!
と思うものの
信楽で美味しいものってなんだ???
たぬきの置き物にちなんで、「たぬきうどん」か
「たぬきそば」か???
と思って、ググっていたら
美味しそうな「蕎麦屋」をみつけたのよ!!
「手打ちそばと朝宮茶の店 黒田園」
ググってみれば、待つことを覚悟して訪れたいという人気店で
ここの蕎麦が…9割そば…
国産そば粉9割と強力粉1割を配合した…そば…だそうで
決めた!決めた!
「手打ちそばと朝宮茶の店 黒田園」
に決めた!!
場所を調べてみると…今いる、信楽駅周辺、信楽の市街地から、車で10分ほども走らせなければいけないけど…国産そば粉9割を配合した…「黒田園のそば」を食べたいぞー!!
さてさて、時間は午前10時半過ぎ…今から向かえば、開店11時には、間違いなく間に合いそう!!
開店と同時に入れば…人気店といっても、問題ないはず…
道は、のどかな田舎の山あいの田園風景の中に、ときどき巨大なたぬきの置物が現れる、国道307号線の道沿い…
信楽の市街地から、ご機嫌なドライブ気分です!!
渋滞もなく…予定通り、開店前、10時45分には、店の前に到着しましたが…
驚!驚!驚!!!
もはや駐車場には、すでに入れない状態!!!
広い…めちゃ広い駐車場なのに…
大きな古民家風の蕎麦屋さん…福井県から古民家を移築してきたとのことで…その店の前には、ここ最近、ソーシャルディスタンスとか言ってるので、みたことのない人だかりが…
お店の人が出てきて、お隣りの「お茶の洞之園」の駐車場に停めてくださいとのこと…さてさて、停めまして、お店の前に辿り着き、ウェイトリスト(順番待ちを書く紙のことね)をみつけ、慌てて記入するも、2枚目のラスト!!はっきりと数えた訳じゃないけど、1枚の紙に約20組記入できるようになってたから、おそらく40番目…驚!!
で、11時になってオープンしたものの…お店の中に呼ばれたのは、10組程度…
えーっ!!私の前に、あと約30組…が待っている計算
お店の人によると、次は食べ終わる約30分後から、11番目の人が呼ばれるらしい…単純に計算すると、食べれるの午後1時くらいになる計算…汗
この蕎麦屋さんの場所が、信楽の街から車で10分以上、離れているところにあって…どっかに遊びに行って、時間を潰す方法が考えにくいのよ…
要は、そばやのそばで時間を潰せる場所が見当たらない??
(あ、ここ、微妙に笑うところですよ!!)
ウェイトリスト(順番待ちを書く紙)は、もしお店の方が名前を呼んでも返事がなくて、いらっしゃらなかったら、次の方へととばしていくシステム…
もし、信楽の街で観光して時間を潰して、車で10分以上かけて戻ってきたときに、順番が過ぎていた…なんていった悲劇が起きようものなら…
そう考えるとこの場を動けない…
いや、この混雑ぶり、多くの人が諦めるんじゃないか!!
すると、案外、一時間待ちくらいで、呼ばれて店内に入れるかも知れない…
そう思って、この運動会でよくみられるテントの中で待つことに…
私達の後にも次々とやってくる車…停めれないけど、じっと駐車場で、車が出るのを待ってる感じで…
私の後、ウェイトリストの3枚目にも次々と名前が書かれていく!
恐るべき、人気店!!
メニューは事前にテントの中で、みれるようになってました!!
やっぱ、「もりそば」でしょう!!!
九割蕎麦…
あまり食べたことのない蕎麦の配合…
で、こんだけ待って、「もりそば」一杯では、なんか損した気分になりそうで…(笑)
蕎麦といえば、天婦羅、「天婦羅の盛り合わせ」も頼むことにしよう!!
土日祝限定??私「限定」という言葉に弱いのよ!!
「かやくご飯」も注文することにしよう!!
頼むメニューを、テントの中で、何度もメニュー表を眺めながら決めたものの、なかなか呼ばれません!!
もう、1時間待ちました…あと、まだ7組くらいは残っています!!
あの…この辺りで気づきました…ウェイトリストに名前を書いてキャンセルする組がほとんどいないことを…
もし、諦めるんだったら、駐車場に車を停めるときに、店の前の大混雑をみて、諦めて帰っていく方はいるだろうけど…
このウェイトリストに名前を書くということは、それは、待ってでも食べる気マンマン!!
どんなに待っても食べたいと思っている人たちばかりだったということを…
私は
♪待つわ いつまでも待つわ~
ちょっと古いけど、「あみん」のような気持ちで、待ちました!待ちました!!
「そばにいるね」…青山テルマさんのような気持ちで???
「君がそばにいるから」…純烈のような気持ちで???
「君のそばにいるよ」…MISIA.のような気持ちで???
約1時間40分…驚!!
食べるために並んだのは…おそらく私の人生最長記録であるかも…
貴船の川床「ひろ文」さんで、流しそうめん食べるときも並んだけど、その時は待ち時間に、貴船神社を参拝してたからなあ…
その時のブログも一緒にどうぞ!!
純粋に…純粋に…1時間40分、食べるために待ったのは、最長記録!!でありまする!!
さてさて、ついに名前が呼ばれ…念願の…念願の…店内へと!!
待っ〇…待っ〇…待っ〇…
「た」ぬき…なので…(笑)
中には、囲炉裏もあって…御覧のように魚が宙に浮いてて…
私達は、座敷へと案内されました!!
そうそう…店内は、ソーシャルディスタンス
かなり…ゆとりのある感染症対策ばっちりの…安心できる座席配置でした…
新型コロナウイルス感染症がやってくる前は、もっとお客さんの数は入れれるので、今よりはウンとお客さんの回転がはやかったと思われます!!
さてさて、
もう…注文は決めてあります!!
待っている間に、長いこと、メニューと睨めっこしてたから、もう注文するものは暗記しちゃった…
お茶は「朝宮茶」…
玄米茶をもっと美味しくした感じ…器はきっと信楽焼ですよね??確認していないけど…
そーいえば、お店の名前は
「手打ちそばと朝宮茶の店 黒田園」
蕎麦同様、この朝宮茶も…推し…ですからね!!
細目の蕎麦ですが、蕎麦の香りがいっぱいに広がって、コシがあって、かつツルツル食べれるなめらかなこの食感!!
出汁のきいた蕎麦つゆとの組み合わせも最高!!
美味しい!美味しい!!
1時間40分並んで、もう1回食べたいかと言われれば迷うけど…
すぐに食べれるなら、何度も食べたい癖になりそうな食感!!
天婦羅の盛り合わせ…
これは2人分あって、二人でシェアすると、ちょうどいい感じ…
野菜が多めなのが嬉しい!!エビは分けやすいように2尾!!
カラっと揚げてあるサクサク感がタマラナイ!!
1時間40分並んで、もう1回食べたいかと言われれば迷うけど…
すぐに食べれるなら、何度も食べたい癖になりそうな食感!!
「かやくご飯」は、この季節がら、「竹の子ご飯」になるとのことで、もちろん迷わず…注文!!薄味なのに…実に美味しくて…
ラストは、とろっとした蕎麦湯…
だし汁に混ぜて、最高の飲み心地!
♪一生そばにいるから 一生そばにいて~
映画『STAND BY ME ドラえもん 2』主題歌
菅田将暉さんの「虹」を口ずさむ帰り道…
見事な「虹」が…
また、食べにいきたいぞ…
「手打ちそばと朝宮茶の店 黒田園」
そのときは、せめて30分待ちくらいで食べれるといいのにな…(笑)
100分待ちだったもんな…苦笑
ホント、食べるのも…ひと苦労だ(くろ―だ…黒ー田)…END(エン(園)ド)