妹とお買い物

妹に、J家近くのお店に行きたい、と言われたので
一緒にランチ＆お買い物に行きました。

最近のお気に入り
モンスーンカフェの平日ランチ！

メイン800～900円に＋300円で
サラダ、スープ、生春巻き（ハーフ）、ドリンク＆デザートがつきます。
更にランチ値段になっているタイ風エビトーストをハーフ（300円）で
オーダーしました。


この日選んだメインは
海鮮あんかけ焼きそば（普通に美味しい）
レッドカレー


しかし、このレッドカレー、ただ者じゃない辛さでした。。。
うーーーん。
辛くて口の中が苦い。
食べきれない。

そこで、お店の人に
「何とか食べられるようになりませんかね？」と質問してみると
すぐにココナッツペーストを持って来てくれました。
ここの店員さんは本当にみんな愛想が良いです。
気持ちよく食事が出来るんです。

と言うわけで、ココナッツペーストを入れると
本当に食べられるようになりました。

ちなみに、ランチドリンクはコーヒーだとお代わり可能です。



これだけ食べて2人で2500円。安いです。

フランスパン復習

チーズフランスを家で作ってみました。

10年前のドライイーストを冷凍庫から発見し（爆）
ダメ元で使ってみました。爆爆

ま、案外使えるものですね。
チーズがはみ出したのはご愛嬌。
きっちりと綴じないとチーズが出ちゃうんですね～。

巷では偽装問題でいろんなものが捨てられて
心苦しく思っている今日この頃です。

作りました。

市販のジャーキーだとブラ王には脂質が多いかも、と
眼科の先生に言われたので
ささ身を買って来てジャーキーを作ってみました。

ブラ王は喜んで食べていました。
今後はこれで行きたいと思います。




yakoちゃんに頂いたシャツを着てお澄ましなブラ王




自分のベッドで寛ぐブラ王


ちなみに我が家の大黒柱サマの為に焼いたゴマクッキー
「甘さが足りない」と言われて
急遽、パウダーシュガーをまぶしました。

夕飯

パン教室で作ったパンが沢山あるので
サラダディナーにしてみました。

冬瓜とニンニクのスープが我ながら美味しかったな～。




オットが買って来たおやつはロイズの
ポテチ　クランチ　チョコレート

人気のチョコポテトチップを砕いて固めたようです。
とっても美味しいけど一個がデカ過ぎて食べにくい。。。

パン教室

お料理教室のお友達が絶賛していたパン教室に私も行ってみました。

好きだけど作った事の無いハード系のパンを2時間ちょっとで作ります
今回のテーマはチーズ。
しかし、行ってみてあんぐり。。。
なんと


生徒は私だけ！！

6人の定員なのですが
平日の午後だったからか、J１人だけ。
先生は男性の方で
「今日はお１人なんですよ。初めてで一人だなんて
ひいちゃいますよね。月に1,2度こういう事があるんです。」
と言っておられました。

Jとしてはもう一人位一緒が良かったです。。

でも、授業はとても楽しく
計量も何もかもしてくれていて、スムーズに進んで行きました。

美味しいパンが焼けました。

チーズ＆ブラックペパーフランス
チーズライ麦パン
クリームチーズのパン

先生の作ったものを半分も頂き
自分で作ったものはそのままお持ち帰り。

また少ししたら行ってみたいなー。