セロリの豚肉巻き弁当と新鮮ミニトマト

おはようございます

6/4（土）のお弁当

・レタス、ミニトマト

・セロリの豚肉巻き

・三度豆の胡麻和え

・パプリカと舞茸のソテー

・鮭の西京漬

・きゅうちく

 

のミニトマト　新鮮です～

今切ってきたようなヘタもピーンと新鮮なミニトマトに久しぶりに出会いました。

 

セロリの豚肉巻きはフライパンで焼いた後「柚子胡椒」と「ポン酢」を合わせた中に絡めてます

あっさりとしていて、冷めても美味しいです～

何年か前にどこかでで見たレシピです。一度作ってからお弁当の定番になりました