豚肉の二色巻きフライ弁当と甘らっきょう漬け

おはようございます

6/30（木）のお弁当　　

・レタス、ミニトマト

・豚肉の二色巻きフライ（アスパラ、人参）

・ボロニアソーセージ

・ちくわの醤油焼

・三度豆の胡麻和え

・オクラのおかか和え

・黒米

 

塩抜きしていた「らっきょう」を甘酢に漬けました。

２日ぐらいで塩抜きできるのに、３日も置いてしまった～

この暑さで、水がにごって泡が湧きかけ・・・危なかった

長年漬けているけど、こんなことは初めて、気温の高いときは気をつけないと