おはようございます
今日は時々
まだまだ残暑は厳しそうです~
9/26(金)のお弁当
・プリーツレタス、ミニトマト
・ロングウインナー
・ピーマン、パプリカのキンピラ
・オクラのおかか和え
・セロリの豚肉巻き
・千切り大根の煮物
お弁当によく登場する「セロリの豚肉巻き」は、
柚子胡椒とポン酢に絡めてます~
柚子胡椒がピリッと!冷めて美味しい~
大好きです~ (私が・・・)
水曜日に出かけた、直売所で・・・
和歌山県産のレモンがありました
6月に作っていた、塩レモンも残り僅かに・・・
早く漬けたい!と焦っていたので、
早速!昨日、塩漬けに!
これで、一安心です