朝寝坊・・・

　今日は、ウルトラマラソンクラブのメンバーと阿蘇カルデラの前半５０ｋｍを走る予定だった。が・・・目が覚めたのが午前５時１０分・・・すでに電車が出る時間だ。今さら車を走らせて目的地まで行く気力は無かった。

　せっかく晴れたのだから、家の近くの湖周辺を２時間かけて走った。子供達は裸で湖に飛び込んでいる。最高気温２７．５度。半袖で十分過ぎるほどだ。

　こんな暑い日は・・・勿論、ビール、と行きたいところだが、そこをあえて冷蔵庫にあり合わせの物で・・・ということで、サングリアにした。

　スペイン南部アンダルシア地方は夏はかなりの暑さになる。そんな中、ボールに氷と赤ワイン、そして各種フルーツを入れたサングリアが重宝される。

　今日は、銀製のジョッキ（おっと、我が家には銀なんて存在しないので、銀もどき、です。）に氷を目一杯入れて、そこに赤ワインを注ぐ。そして、上からライムをたっぷり絞る・・・ここで注意したいのは、ジョッキもワインもライムも冷蔵庫でよく冷やしておくこと！赤ワインは上等なものでなくて結構！どうせ、冷たく冷やして口から胃袋へ直行なのだから、舌の上でまったりと味わっている場合ではありません。だから下等（？）で十分です。ポイントは、兎に角、よく「冷やす」コト。これが、なかなか旨く、最近、ビールを苦いと感じ始めた私にとって、ビールに代わるサイコーの清涼アルコール飲料（そんなコトバは無いのだが・・・）、夏の定番となりそうです。