１２月のパンのまとめです。スイーツ系から。
最初は安納芋のスイートポテトタルトとカスタード＆ホイップクリーム
タルトは甘さ控えめでしたが、もう少し芋の風味を感じたいかな。
カスタード＆ホイップクリームはふんわり生地が美味しかった。
次はとろけるクリームシフォンとチョコ蒸しケーキ。
クリームシフォンは昨シーズンにいただいた時よりもクリーム類が多かった気がしました。
チョコ蒸しケーキは、思っていたより普通だった。
続いてはついすとデニッシュとサンドロールの渋皮マロン＆ホイップ。
デニッシュはほんのり甘くて、この甘さがちょうど良い感じで、美味しかったです。
サンドロールは栗餡とホイップの相性が良くて、甘いけど、好きな味。
次は５つに切ったロールケーキのチョコとシナモンロール。
ロールケーキはもう少しチョコ感があるといいな。
シナモンロールはシナモンの量にバラつきがあって、少ないのにあたると残念感があった。
最後は淡路島牛乳パウンドケーキ。
ところどころにあるアイシングのざっくりした食感が好きでした。
２０２４年も残りわずか。
今年は多分、「暑い」という単語を一番、口にしたんじゃないかなあと思い返しています。
そして、大好きだったSHOCKシリーズの上演がラストイヤーとなり、来年には帝劇が一時休館になります。
帝劇が無いと、ますます、観劇回数が減ってしまいそうです。
その分は近場で、食べ歩きや寺社巡りが出来たらいいけど、どうなりますか・・・。
新しい楽しみが見つかるといいな。
新しい年がどんな年になるのかわかりませんが、歳神様をお迎えする準備ができました。
今年１年、まとまりのない自分本位のゆるゆるブログをのぞいてくださった皆様、ありがとうございました。
来年も、よろしかったら、遊びに来ていただけると嬉しいです。
どうぞ、良いお年をお迎え下さい。
先月、JR岐阜駅のアスティにスープストックトーキョーさんのお店ができました。
先日、駅を利用する機会がありましたので、立ち寄ってみました。
お願いしたのは、定番商品のオマール海老のビスク。
安定の美味しさでした。
ごちそうさまでした。
こちらのお店、駅の改札階にあって、列車の時間までゆっくりできるのが良いですね。
又、利用したいです。
スープストックトーキョー アスティ岐阜店
岐阜市橋本町１丁目１０－１ アスティ岐阜 ２F
058-216-1678
パンのまとめ。惣菜パン、調理パンです。
最初はスナックサンドの国産野菜のビーフカリーとランチパックの京風カレー。
どちらも思っていたよりスパイシーでしたが、野菜はあまり感じられなかったです。
次はたっぷりツナサラダパンとスナックサンドの大人のタマゴ。
ツナサラダパンは生地がふんわりで食べやすい。
スナックサンドの大人のというシリーズはマスタード味ばかりな印象ですが、タマゴも同様でした。
続いてはクロックムッシュと十勝バターロール。
クロックムッシュは辛みについての注意書きがありましたが、辛みは感じなかったです。
十勝ロールはほんのり甘い生地ですが、同じシリーズのスティックより甘さは控えめ。
最後はテールラテールさんのクロックムッシュ。
小ぶりですがソースも味もしっかりしていて食べ応えあって美味しいです。
１１月のパンのまとめです。スイーツ系から。
最初は生こっぺのちょこと厚切りフレンチ。
生こっぺは生地がふわふわ。
フレンチはジューシーで美味しい。
次はシナモンロールと餅っとさんど。
シナモンロール、シナモン風味たっぷりで甘めですが、好きな味。ワンシーズンに１度しか見かけないので、リピできなのが残念。
餅っとさんどは小ぶりですが、ボリュームありました。
続いては吉田パンさんのあんマーガリンとレーズンカスタードデニッシュ。
吉田パンさんの甘いもののコッペは初めて購入しましたが、マーガリンのバランス良くて美味しかったです。
レーズンカスタードデニッシュはレーズンが少なくて残念。クリームの味は好みでした。
最後はどら焼き。食べやすい生地であっさりしてました。
