時にはメインに・・

いつも最後に載っける料理を

今日はメインにしてみようかなと・・（笑）


肉炒め・・牛肉と豚肉のミックスを酒、醤油、蜂蜜
　　　　　ネギ、ニンニクで調味
きくらげ卵・・きくらげ、ネギのみじん切りを炒めたところに
　　　　　　　あらかじめスクランブルにしていた卵を加えて
　　　　　　　塩コショウ、鶏ガラ素で調味
大根と厚揚げの煮物・・大根は下ゆでする
　　　　　　　　　　　大根厚揚げをだし汁、砂糖、醤油で煮込む
ニンニクとベーコン炒め・・ニンニクの芽とベーコンを炒め、塩コショウで調味
左にあるものは、オクラ
右にあるものは、ちくわにきゅうり


ワタクシの料理タイムは

早朝・・というか真夜中（笑）

料理に性格がもろに出て

雑・雑・雑（笑）


いずれは、もう少し

丁寧に料理し

写メも上手く撮り・・

とは思っています

いずれは・・（笑）



今日は、なんだか

おもしろくない、むしゃくしゃする


なんだ、なんだ、何があった


今年も転勤、難しいかも・・

転勤したいよ


では、またね