くるみ入りライ麦パン

ここ２，３日、ヘイズが酷くて・・・。

ベランダから湾を見ると、いつもは綺麗に見えるブルーモスクも見えず・・・。

湾の向こうには山が見えるはずなのに、まったく見えません。



これはインドネシアの焼き畑ではなく、雨が降らないことによる山火事とのこと。

早く雨が降ってくれないかな～

今日は1日家にいる日なので、パンを焼きました。

くるみ入りライ麦パン。

ライ麦がまだ沢山あるので、強力粉とライ麦の量を半々にしてみました。



ライ麦が多いほうが、美味しいかも

くるみ好きな私好みの、くるみたっぷりのライ麦パン

アレンジして、私好みのパンを作るのが楽しいです