３１日の日本は年末の忙しい日々でしょうが、ベトナムでは旧正月のため普通の日なんです。学校も会社もやっています。よって息子もお仕事中
我々はオプションで頼んだメコン川・ミトー観光へ行きます
バイクの多さで有名なベトナムですが、朝のせいかちょっと少なめ。
荷物をいっぱい積んで
ベトナムらしい。
基本、ベトナムでは朝食は外で食べるそうです。フォーかな
田舎の方へ行くと畑や田んぼの中にお墓が建てられております。
ホーチミンから約１時間半でメコンデルタの入り口、ミトーに着きました。
船に乗って川の中州でできた一番大きな島タイソン島へ
川の上で魚の養殖をしています。
ココナッツ
カカオ
竜眼
マンゴー
クア・マン
ザックフルーツドリアンみたいな味がするそうです
果樹園があります。
果物の試食が出来ました。
養蜂もしています。
ハチミツとシークワーサみたいな（キンカンと言っていた）みかんを絞ってお湯で溶かして飲んだジュース。これも試食。
いよいよ、ジャングルクルーズです。
４人乗りで漕ぎ手が前後にいる小舟で、熱帯植物が生い茂るメコン川支流を進みます。
意外に乗るのが大変
すれ違うのもスレスレ
約１５分のあっという間のクルーズでした。意外に楽しかった。
お昼はミトー料理。
ミトー名物、エレファントフィッシュのから揚げ。ちとグロテスク 衣みたいについているのは鱗です。パリパリして意外においしい。生春巻きも皮で包んで食べます。
包まれたエレファントフィッシュ。
レモングラスにまかれた魚ボール。
エビのグリル。
スープ
揚げ餅。
これが原型
デザート。
果物。
つづく
