炭火焼鳥「あら竹」さん

長野県・長野市に降り立った6人組はワゴン型レンタカーに乗り込み時計回りにぐんぐん進行。

長野駅→松本→乗鞍・上高地(経由)→安房峠(アボウトウゲ)→岐阜高山市内→白川郷(合掌村)

→五箇山(合掌村)庄川沿いを富山県に→そして石川県・金沢市内

今夜の宿は、金沢市唯一温泉のある和風の宿「白鳥路ハクチョウロ」へ。兼六園直ぐ横。
ワンドリンクサービスは、私は昆布茶を。

若い動きの奇麗な女性ばかり、お愛想も素晴らしい。
今夜行きたい焼き鳥「あら竹」さん、訊ねると、ネットで調べ地図まで添えて、マーカーで
示して下さった。

散歩を兼ね25分位、ライトアップの兼六園を眺めながら、犀川方面に向かい「タクシーが宜しいのでは」と勧められたのに、何たって話題が切れない6人組はあっと言う間にお店到着。

「あらたけ」さんのご主人は、千葉・鴨川の出身。ドライバーＹ子の親友の息子さん。
彼は鴨川に帰郷する度、Ｙ子の家を訪ね「母がいつもお世話になっています」と
お礼に寄るそうだ。

　　

その話を聞いただけでも、よく出来た息子さんだと感心していた。
未だ40歳代なのに、太平洋側から日本海側へ行き家庭を持ち、お店を構えどんなに
ご苦労をされたのかしらと胸が熱くなった。

封建的で閉鎖的(私的感想)な地方都市、よそ者を受け付けないと言われる町で、しっかり
根を張り頑張って来たマスター君。
その人気焼き鳥店の理由は、最初に出て来たお漬物で直ぐに分った。

定休日で無かったら、混雑して串焼き一本も食べられなかったに違いない。
地元では相当な人気店なのですから。
読者の方で、金沢の方がいらっしゃれば*納得*されると思う。

お母様直伝の、ぬか漬けや、オリジナルのゴクうまの漬物の数々。

今日は定休日なのに、お店を開け待っていて下さった。
いつも混雑で入れないと聞くので、貸し切り状態で空腹を満たした。何たって腹へり６人。
ここへ来るために、ランチはおそばと五平餅だけなんだもの。

食べる事に一番うるさいドライバー女史でも、新鮮・丁寧・味が良い、と炭火焼きに舌を
焼いていた、いや・・巻いていた。
美味し過ぎて、写真を撮る事を忘れてしまった。

　　お漬物だけでも大満足

　

全品六本ずつなのに、スタッフが息を付く暇もない早さで食べまくり、最後に
「凄かったです」と有りがたい感想を頂いてしまった。

アスパラのベーコン巻、もう一度食べたい。食べた物が思い出せないわ。ごめん
マスター本当に美味しかったです～～～　混雑の程が分りました～～～

皆で、偉いね―と感心しきりでしたよ。又友達を案内して行きたいなー、ご馳走さま！

何？もう結構ですって？こけこっこ―？

　　☆*:・゜★:*:・゜　　　 ☆*：・゜★：*：・゜ 　　　 ☆*：・゜★：*：・゜ ☆三つ
炭火焼鳥　　あら竹
金沢市片町　1-8-7　のざきビル１Ｆ　090-4324-9008　荒竹氏