田舎暮らしの休日は楽しくて忙しいのです。あっと言う間に一日が終わりますが、そのひとつひとつが楽しみそのものなのでもあるのです。朝からの作業と言うと、鶏のお世話から始まって、風呂がまの灰掃除と今日の薪準備、風呂の水抜きと掃除、トイレの樽交換、コンポスト熟成樽の処理とユンボでの土作り、山の整備と薪作り、ここまでで午後３時となりました。夕方からお天気が崩れそうな予報ですので、少し早めに作業は終了。簡単に食事をしながら水戸黄門？今日は早めにお風呂を沸かしてゆっくり入りましょうか？心地良い疲労感があります。夕飯はホッケを焼きたいと思います。風呂祖沸かしながらチーズの燻製作りと残り火で魚を焼きたいと思います。夕方にご近所のＴさんが寄ってくれました。リフォームで残った珪藻土もいただいて、ありがとうございます。少し遅めの新年会楽しみです。
