先日から黒豆の枝豆収穫が始まっており？ 毎朝のお仕事になっている。 まだ少し早いかと思えるが、美味しい～ 実質的に米やパンの代わりの主食に近い状態。 ちょっと大きめの皿に山盛りがあっという間に無くなってしまう。 これがいくら食べても飽きないのだ！ が、いくら好きでも同じものを余りに沢山食べ過ぎるのは良くないらしいが・・・考え方によっては、旬の食材は一番おいしく、体にも良いはずだ？ 朝採りの旬の枝豆なんか今しか食べることはできないんだから、好きなだけ食べて良いはすだな～ 大豆になったら、タンパク質だけど枝豆の状態なら野菜との話もあるし・・・・・野菜はたっぷり食事の最初に食べるのが理想だ。 今日は午後から宅建協会の研修会で缶詰状態、帰り道は初めてのルートを選んでかなり苦戦？ 疲れ切って帰ってから野菜の千切り器で親指切った！ 構造的には切れるよな～ もうちょっと安全なやつを注文しよう？ ３時間半座りっぱなしでお尻が痛い～
