大原三千院

　本日定休日にて、以前より計画していた京都バスツアーに行ってきました。午前8時、山陽町にてバス乗車。京都の紅葉はが今、真っ盛り！バスの多い事、ＩＣ下りたら即渋滞。予定より30分遅れにて三千院到着。素敵な参道を歩いて、まずは昼食。ＨＰでは凄い豪華な山菜料理屋の料亭。平日なのに入口には行列？団体ご一行は横から通していただき、即お食事。3段重箱の中にはお品書きもある沢山のお料理。今回の旅行のメインは実はこの料理だったのですが、ん～一元さん対象の一度限りのお食事ですから、二度と来ないのではありますが・・・まずくはないのですが・・・・美味くも・・・早々に食事を済ませて、三千院。帰りの参道が一番楽しめます。漬物やさんは試食が多くて堪能できますね。残念なのは人が多すぎる事。観光シーズンとしてもこの多さではゆっくり散策ができません。紅葉は無くてもオフの時のほうが楽しめるかも？その後、近くのお寺で森光子さんの撮影の遭遇！とても小さく見えましたが、さすがでした（何が・・）。　日帰り旅行はちょっとハードか？山陽町について、こんどこそ、ひさ屋さんのラーメンをと思ったのですが、８時までだったらしく、閉まっておりました。よくよく縁がないみたい？

鳥小屋改造

　寒い～！いきなりの真冬に驚きです。布団の中に居てもしっかり寒いのは感じます。起きる前にストーブつけて、その場で着替え？窓を開けるとなんと初霜。太陽の光がさすと、池からはもやが・・・・きれいです。寒いのは得意では無いのですが、苦手ではありません。体を動かせば自然に温かくなります。午前中は旧吉井町の清水製材と地久屋さんに倉庫の材料聞き込みです。電話でも良いのですが、近くのスーパーで豚肉の特売日？ついでに（どちらが・・・）出かけました。ホームセンターでもブロックなどの単価を調べて、費用積み上げしていますが、ちょっと予算オーバーかな？今更、構造変更はできませんが、コストダウン考えてみます。こんなに冷えるとコンクリ打ちが難しそうですが、年内にはなんとか基礎だけは完了したいと思います。昨日、突然餃子が食べたくなり、材料買ってあったので、本日お昼には餃子三昧。少しずつ作りかたを変えてみましたが、まだちょっと違うかな？午後からは体を動かしたい気持ちもあって、鳥小屋撤去と思ったのですが、解体するには勿体無いので、二つを合体して広くしてあげました。水のみ場も改良して、飲みやすくなったと思います。最終の形は違うのですが、それは車庫完成後。いつになることやら・・・

バナナオレ？

　急に寒くなってきましたね。予報どおりに今週の半ばには12月後半の気温とか？本日は午前中に事務仕事完了して、午後からは山陽町方面に買出しです。水の補給とラーメンスープがメイン？昨日、Ｏさんが買い占めたとの事で心配したのですが本日ちゃんと補給されておりました。二人で10個もゲット。食材はほとんど見るだけにて買わないくせに、論評はすごいのです。先日礼服購入して頂いた、割引券にてネクタイやベルトなどの小物を物色。昼食は激安うどんにイカのゲソ天。このゲソ天が凄いのです・・・うどんは以前は小？だったのを忘れて、本日は中を注文。気が付いたときには食べすぎ状態。それにしてもこんなにもうどんが食べられる様になた事に自分で驚いてます。それにしてもここのゲソ天はでかい！残念ながら本日はうどんそのものが最悪にて、正直まずい！安かろう悪かろうではいけませんな～暫く食事リストから削除です。帰ったら薄暗い時間にて、すぐに風呂焚きとなりました。バナナが安かったので大量購入。新しく購入したミキサーにてバナナオレに、はまってます。

今日も久しぶりのお客さん。

　南の物件の浄化槽設置とオール電化の業者さんを紹介して欲しいと頼まれていました。同じ集落にＨ設備があります。ここの社長は何でも知っていて、エアコン移設などにもいろいろ教えていただきました。早速、打診したら、すぐに参上いただき、お昼までお喋り～。とても親身になって丁寧な仕事してくれるので、この人には全面的に任せちゃいます。さて、午後からはお近くの田舎暮らしの仲間Ｔご夫婦が寄ってくれました。まだ奥さんは仕事が忙しくて時々しか来れませんが、着々と家の修理も進んでいるそうです。その都度お土産いただいて、本当に有難うございます。お正月にはゆっくり飲みましょうね。ホルモン楽しみにしています。さて、夕方から本気で車庫の図面を作っています。なかなか出来なくて、このままでは今年中に基礎も出来ないかも？緊迫感が無い時間が続くと、何かむなしくて落ち着きません。早く設計を完了しないと思いながら、夜中までＰＣとにらめっこする気にもなれなくて・・・ほぼ形は決まったので、基礎工事を始めましょうか？本日の写真は松本さんの倉庫屋根構造の写真です。

Ｏご家族いらっしゃ～い！

　午後から岡山市内のＯさんご家族があいたん村に来てくれました。小学生のＤ君と中学生のＮちゃん、始めは携帯のゲームに夢中でしたが、暫くすると山道を楽しんだり、あいたん村の建物や自然に少しずつ興味を持ってくれた様です。近くに無いだけで、いつの日も子供は自然に対してとても素直に溶け込んで行くんです。そんな環境を作ってあげる事こそ本当は重要な事なんですね。お土産に頂いた鳥肉と卵の燻製や自家製のパンなど美味しくて、レシピ教えていただきました。またまた楽しいお友達が出来ました。早期退職して自然の中で農業中心の生活を来年から始める計画です。精一杯応援しますね。お昼から夕方まで楽しい時間を有難うございました。夕方には先日ちょこっとお手伝いさせていただいた、ご近所のＭさんからお米を沢山頂きました。実は久世町のＯさんから頂いたお米が美味しくて、あっと言う間に食べてしまったところにて、ありがたい事です。明日から父井原のお米を頂ける事になりました。感謝です。

元気かい！商工会

　本日午前９時頃からＲＳＫラジオにて「元気かい！商工会」と言う番組がありました。和気商工会のメンバーであります自分が商工会人物スポット？と言うコーナーにて１１時１０分くらいから約５分、奥富アナウンサーとお話させていただきました。アイターンホームについてですが、あっと言う間にてなんだか分からないうちに終了。もうちょっとゆっくり話させて欲しかな？でも、ちょっと刺激的にて楽しかったです。本日は朝から子ども会の廃品回収（アルミ缶と新聞紙にダンボールなど）があったのでその準備。天気が良いので洗濯。カプちゃんをちょこっと走らせて、ボディのお手入れ。昔買っておいた豚肉にて豚の角煮作り。鶏の照り焼き準備、お風呂の水抜きと乾燥お手入れ。あっと言う間の一日でした。そうそう、実は本日、休日にさせていただいておりました。今更ですが・・・夕方、どうしてもお刺身が食べたくて近くのお店まで一走り。普通は買わない金額でマグロ購入。これがまずくて参りました。やっぱり生ものは大型店舗必須ですね。昔のタープがあったので広げてみました。ついでにテーブル置いて、いつでもバーベキュー状態ですが、明日は雨模様？雨で綺麗になったら片付けましょうか？

一日が短い～

　今日はゴミ出しの日です。いつもの朝より少しせわしいのです。田舎の道は猛スピード通勤？されますので、ゴミステーションから出るのも冷汗ものです。午前中はつるし柿作りと車庫図面作成、頭を抱えながらまだ暫くかかりそうです。午後からはご近所に頼まれた書類を届けて、渡辺備前焼作家さんの所にちょこっとお願い事して、美味しいコーヒーいただきながら陽だまりの中でついつい長居しちゃいました。それから高いところに登り、区長さんにご挨拶。なんと、今日は区長さんの弟さんが備前焼の窯に火入れとの事、当然の如くお邪魔してお清めのお酒までいただきました。凄いタイミングにて、初めて備前焼の窯焚き初日を見せていただきました。又も長居してしまい、もう少しで暗くなります。急いであいたん村Ⅱの草刈と邪魔な木の枝をチェンソーにて切り落としました。久しぶりの肉体労働は心地よいのです。ここの整備は計画的に進めたいと思います。今はちょっと見劣りする外観ですが、半年ほどかけて最高の場所に変身させますので、お楽しみに！

柿三昧

　山の上に新しい物件を買いました。あいたん村Part２にしようかと思う見晴らしの良い場所にあります。本日引渡しにて現地の最終確認完了。柿の木が５本もあります。種類雄はれぞれ違うのですが、今年はなり年？これでもかと言うほど実っています。冬柿も大きくて甘くて・・・渋柿もつるし柿には最高の大きなもの。それにしても今年ほど柿を食べた年は無い？気が付けば何時間も柿採りを楽しんで子供の頃に帰ったみたい。青空に柿が似合います。それにしても気持ちの良い日だな～旬の食材は自然の恵みそのものなんです。いつでも食べられる野菜も果物も貴重ではあるのですが・・・来年になったら海の牡蠣ですね。これまた楽しみです。帰りがけに近くのスーパーにて、久しぶりに是里のＭさんに会いました。食べ物の話に盛り上がって、長い時間井戸端会議？ラーメンやお蕎麦など、かなり嗜好が近いと感じました。近くにも美味しいお店がありますよ。今後とも情報交換お願いしますね。もう２年になりますが、その後、良い事が続いているみたいで、本当に嬉しく思います。久しぶりにゆっくりお話したいですね。

命に感謝して

　ずーっと考えていた事。卵を産まなくなった鶏をどうするか？雄は山に放して・・獣にやられました。意図的であったのですが、鶏に対してとても失礼な事だと思いました。自給自足の原点に返ると最後まで自分の手で循環のなかに戻してあげるしか無いのです。好きな時だけを好きなように楽しむだけでは、ある意味、とても失礼な人間のエゴでしかありません？始めると言うことは最後まで責任を持つと言う事。本日シャモ５匹を処分し、ありがたく自分達の食用にさせていただきました。それが最も正しい方法だと信じます。ウコッケイの雄も間引く必要があるのですが・・・・辛いな～　結局一日かかって綺麗な鶏肉となり、パッキングして冷蔵しました。お客様にも大切な命を少しずつお分けしますね。ウコッケイだけになったので、鶏小屋も本格的に改造しようと思います。もう一つ、昔懐かしいソーセージパン（カレー味）を作りました。中学の頃でしたか、地元の吉田やさんと言うパン屋さんにあったんですが、その味が忘れられなくて・・・ほぼ同等の味になりました。今でも美味しいのです。車庫の図面は先日訪ねた松本さんの納屋構造を見て、いきなり気持ちが変わりました。目からうろこの構造体にて、白紙からの図面作成を決断。図面作成だけで数週間かかります。

庭の果実が・・

　事務所に東側に4年ほど前に植えたフェイジョア？の木があります。昨年も３個くらいの実がなりました。今までに味わった事の無い香り、それが、美味しいのです。今年はなんと数十個の実が付いています。それも大きいのです。噂で自然に落ちたら食べごろとの事ですが、先日４個ほど落ちていました。食べたら、もうちょっとの感じ。ヌートリアかな？野生の感では勝ち目が無いかも？この辺ではちょっと珍しいと思います。なんとか熟した果実を食べたいと願っているのですが・・・今日は午前中美作市まで物件のご案内、６０歳過ぎて６５０ｋｍを１１日間で走り抜けたと言う凄いお客様。何でもやってみたい、挑戦したい人、目の輝きは今の若者にはぜったに負けません。又、素敵なお友達が出来ました。お話してると自然に笑顔になってきます。普通の人は大変だと思っても、自分達には楽しい事なのです。それがとても良く分かります。