造船番長!
愛知県の楽しみは、もう一つあるのである!
それは、いわゆる〝鉄板ナポリタン〟というやつなのである!
「「あんかけスパ」じゃねえのかよ!」というツッコミは無用である!
麺の量が細かくカスタマイズできるのはうれしいのである!
ちなみに、これは麺の量「並」である! 「並」のくせに、このヴォリウムなのである!
ウマいのである!
この安っぽいウインナーもたまらんのである!
もはや、兵庫県民にとって、ものすごく遠い存在になってしまったスガキヤ……。
愛知県に行ったら外せないのである!
まあ、名駅から大須までは歩きである! 大した距離ではないのである!
最近は、メンマ増量がマストなのである!
やっぱりウマい!
スガキヤ最高!
そして、夏といえば、この「冷たいラーメン」なのである!
これは、店舗によって提供していたり提供していなかったりするので要注意なのである!
非提供店で間違えて「冷やしラーメン」を注文してしまうと、〝ただの冷やし中華〟(しかもマヨネーズ付き)が出てきてガッカリするのである!
「冷たいラーメン」は最強である!
JR出雲市駅の近くにあるお店。
基本的には蕎麦屋である。
しかし、ラーメンと餃子がウマかったので、「中華・ラーメン」カテゴリにしたのである。
「出雲名物」なのである。
「大粒しじみ使用」を謳うだけのことはある。そこらへんのチンケなしじみとは違うのである。
さすが本場、である。
ウマかったのである。
「月見」ではなく「雪見」である。
「雪見」なら「月」に相当する卵黄は要らないような気もする。しかし、あった方がウマいので、これはこれでいいのである。
ちなみに、卵は全卵であった。
薬味はこのとおり。
そして、「手作り餃子」。
これがまた、マジでウマいのである!
また行きたいのである!
もちろん、宿泊はドーミーイン出雲なのである!
約8年ぶりに苫小牧へ行きました。
駅前とか激変していて驚きました。
かつての egao が……
ド年末ゆえ、ほとんど店が開いていない。行くところがないので、ミスドでお茶飲んだり、のんびり過ごしていました。
昼過ぎ、ホテルに戻ろうと歩いていると、前の晩は閉まっていた蕎麦屋が開いている。
おお! なんかイイ感じのお店ではないか!
というわけで訪れたのが「蕎麦花」(そばな)さん。
お店に入って驚いたのが、若い女の子ばかりで切り盛りされていたこと。ほれ、なんかこう蕎麦屋って、無口なじいさんがやっている印象じゃないですか。
落ち着いた店内で、リーダー格とおぼしき方(ドラマ『これは経費で落ちません!』に出ていた「まゆちゃん」みたいな感じの人)が、てきぱきと厨房を仕切っていらっしゃいます。
私はこれ。
嫁さんは迷った挙げ句、これに単品で「大和芋のとろろ飯」を追加。もちろん、途中で私が手伝うのが前提ですよ。
「蕎麦花昼定食」!
蕎麦は「温」にしました。太めのしっかりした蕎麦。
うまそうでしょう~?
そしてこちらが「大和芋のとろろ飯」。
この写真ではわかりませんが、ごはんに蕎麦の実が入っているのです。
カウンターの上に蕎麦の実が入った瓶が置いてあり、不思議そうに眺めていると、店員さん(まゆちゃん似)が解説してくださいました。
とろろも大和芋だけにすんげえ粘り気。マジで箸でつまんで持ち上げられるレベルでしたよ。
かけダシはやや甘め。太めの蕎麦との相性も良くて美味しかった。
そして、嫁さんが注文した「牡蠣とだくさんキノコつけそば」!
……なのですが、食うのに必死で写真撮るのを忘れていました。
そのことに気づいたときには既に遅く……、
こんな写真しか撮ってねええええええ!!!!!!!!!
なかなか苫小牧へ行く機会はありませんが、次も是非行きたいお店です。
【地図はコチラ】