らーめん御三家 玉津店(神戸市西区丸塚)

2014-08-28 23:59:59 | 明石(とその周辺)の中華・ラーメン

 久しぶりに行ってみると、「替え玉、何度でも無料」制度が廃止となり、「大盛無料」という風に変わっていました。

 やはり、牛馬のごとく食いまくる客が多かったんでしょうね。

 その代わり、どっかの有名ラーメン店をパ○ッたかのようなこんな新メニューが登場しておりました。

 

 「ガチ盛りラーメン」というそうです。

 

 

 嫁さんはコチラ。これが旧来のラーメンに相当する模様。

 

 久しぶりにチャーハンも注文しました。

 

 ウッハハハ! 何じゃコレ!?

 もちろん、「大盛・増し増し」ですよ。

 

 まるでバカげた盛りつけですなあ。メニュー写真と違い、角切りチャーシューではなく、スライスチャーシューでしたよ。

 

 麺にたどりつくまで、相当モヤシの山を崩す必要がありました。

 モヤシの山をやっつけるのにかなりの時間を要しましたが、麺がガッシリした歯応えの強いやつなので、ノビたりということはありませんよ。

 

 スープは濃いめの醤油味。結構コクのある鶏ダシだと思います。

 
 「濃厚とんこつ(¥700)」。

 こちらはトロリとしたまろやかでコクのあるとんこつスープが特徴。

 
 「チャーハン(¥350)」。

 いつもながら、異様に形が整えられたチャーハンです。

 

 

 このツボの中におろしニンニクが入っています。

 「ニンニク入れますか?」だなんて書いてありますが、「ガチ盛りラーメン」のスープにはあまりニンニクは合っていないように感じました。「ガチ盛りラーメン」にニンニクを投入することは、個人的にはオススメしません。

 

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