納豆ごはん

2009-09-28 20:31:56 | 家で食べたもの(テイクアウト品等)
 ウチは、嫁さんがお料理をがんばっているので、そうしょっちゅう外にメシ食いに行くわけではありません。

 で、今日は「納豆ごはん」をご紹介。

    
     な、何で赤いんだ!? ……と思った方は、続きをお読み下さい。

 納豆そのものは、ごくフツーのものですよ。ただし、薬味(でいいのかな?)が違います。

 ウチでは、練りからしの代わりに、

ゆ ず こ し ょ う

を入れるのです。

    
     これは赤唐辛子ヴァージョン。こちらではなかなか手に入らないかな?

 前に、「ゆずこしょうって、何にでも合うから、いっぺん納豆に混ぜてみよう」などと思いついて、ふざけ半分で入れてみたら、これがまたウマいの何のって!

 みなさんも一度試してみてはいかがでしょうか?

 ちなみに、今回使用したゆずこしょうは、大分県の別府へ行ったときに

別 府 交 通 セ ン タ ー

にて購入したものです。みなさんも、大分・別府へお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さいね!

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2 コメント

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Unknown (チン☆テクラ)
2009-10-17 22:00:04
 ウチではもうまさに「万能調味料」ですよ。

 みそ汁に入れたりもします。ロースト・ビーフのタレに入れてもイイと思います。

 それにしても、納豆に入れるというのは我ながらナイスアイディアでした。
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おじゃまします (monkey)
2009-10-17 08:02:53
 このゆずこしょう、我が家にもあるんですよ。ぎょうざにちょっぴりつけるだけでぐっと美味しくなりますね。それにしても納豆にあうとは思いませんでした。
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