ラーメン 一激（明石市西明石南町）

　新年早々原因不明の病気により仕事をまるまる３日も休んで養生しておりました。なかなか完治はしないのですが、ずっと寝たきりというのも気詰まりなので（安静を命じられてはいたものの、表面上は元気だったのです）昼メシでも……と外出。

　そういやこの人が「西明石に新しくできたラーメン屋が……」とか何とか言うてはったなあ……と駅のまわりをウロチョロしておりますと……。

　

　あ……、あった……。

　前何屋が入っていたんだろう……と、この時は思っておりましたが、今改めて写真で見ると、悲しくなるぐらいバレバレですね。

　「焼酎　Standing Bar　角打ち　よし乃」と読めます。

　立ち呑み屋だったんでしょうか。私は酒を飲まないので、こんなお店があったことはまったく存じ上げませんでした。

　

　去年の１１月にオープンしたようです。西明石駅すぐそばなんですが、このあたりは盲点なんですよねえ……。今まで全然気づきませんでした。

　

　すんげーテキトーな感じの（笑）貼り紙。いい味出してますねえ。

　

　こちらがメニュー。ごくごくシンプルなラインナップ。初めてなので、オーソドックスに……。

　
　「あっさり醤油ラーメン（￥７００）」。

　すんごい上品な味のスープでした。鶏のダシにイリコか何かを合わせているのでしょうか（私は山岡士郎じゃないので、あんまり真に受けないでください。詳しいことは気さくな店主さんにお尋ねあそばせ）。薄味なんですけど、じんわりと舌に染みこんでくるような、ほんのり甘いスープです。

　もっと品のないドギツイ味にした方が一般ウケはすると思いますが、私はこの味、なんか「ホンモノ志向」っぽくて好きです。

　

　麺はつるんとしたやわらかめの麺。表面がしっとりしたタイプの方がこのスープには合うような気もしますが、しょせんはシロートの思いつきなので、気になさらないように……。

　

　やわらかいバラチャーシューは、見たまんまのウマさ！

　
　「地鶏の天ぷら（￥５００のところ、半額の￥２５０）」。

　最初は替え玉をするつもりでしたが、

（※ラーメン注文時は２５０えん　半額に！）

とメニューに書いてあったので、これを注文しました。

　

　これがまた、すんげーウマい！　「これがホントに胸肉なの！？」と叫びたくなるほどやわらかい胸肉の天ぷら。まさか西明石でこんなにウマいとり天が食えるなんて！　大分県ファンの私は大　満　足したのでありました。

　ただ、ついこないだこちらを訪れたときには、この「とり天半額サーヴィス」はなくなっていたような……。

　何はともあれ、ただでさえユニークなメシ屋の多い西明石エリアに、またしても面白いお店がオープンしました！　みなさんも、西明石南エリアにどんどん足をお運び下さいませ！

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