今月のいわて飲み蔵べ、まずは日曜日かなり飲んだ浜千鳥から。
アルコール分 15度
精米歩合 55%
使用米 美山錦
何度か飲んでいますけど、改めて。
写真は2015年の無濾過生酒。
口当たりはソフト、軽い味わい。しかし甘くはない。
こういうのは魚介類に合うだろう。白ワインと合わせるなんてとんでもない！一言ある人なら飲むべし。
アルコール分 15度
精米歩合 55%
使用米 美山錦
何度か飲んでいますけど、改めて。
写真は2015年の無濾過生酒。
口当たりはソフト、軽い味わい。しかし甘くはない。
こういうのは魚介類に合うだろう。白ワインと合わせるなんてとんでもない！一言ある人なら飲むべし。