吾妻嶺イベント

本日、地酒バー「蔵」にて吾妻嶺のイベント。というわけで行ってきましたよ。

これが本日の３点セット。純米吟醸のセットです。
これについて蔵元の佐藤元さんに解説していただきました。

そしておつまみは以下の通り･･･

　　

食べた順に並べました。左は真鯛の刺身、雄町に合うそうです。雄町は岡山の酒米、女性好みの酒だそうです。真ん中に白金豚ソーセージと味噌こにぎり。ソーセージは加熱してあり、ステーキみたいにいただきます。右はすけそうのさつま揚げ、わさびが横にあったので、わさびをつけたりしました。