本日、地酒バー「蔵」にて吾妻嶺のイベント。というわけで行ってきましたよ。
これが本日の３点セット。純米吟醸のセットです。
これについて蔵元の佐藤元さんに解説していただきました。
そしておつまみは以下の通り･･･
食べた順に並べました。左は真鯛の刺身、雄町に合うそうです。雄町は岡山の酒米、女性好みの酒だそうです。真ん中に白金豚ソーセージと味噌こにぎり。ソーセージは加熱してあり、ステーキみたいにいただきます。右はすけそうのさつま揚げ、わさびが横にあったので、わさびをつけたりしました。
これが本日の３点セット。純米吟醸のセットです。
これについて蔵元の佐藤元さんに解説していただきました。
そしておつまみは以下の通り･･･
食べた順に並べました。左は真鯛の刺身、雄町に合うそうです。雄町は岡山の酒米、女性好みの酒だそうです。真ん中に白金豚ソーセージと味噌こにぎり。ソーセージは加熱してあり、ステーキみたいにいただきます。右はすけそうのさつま揚げ、わさびが横にあったので、わさびをつけたりしました。
次回は浜娘です。
宜しくお願します。
ちょっと前にSAKEミステリーのボトルについてネタにしましたが、
盛岡ではおたく(蔵)以外あまり飲めませんからね。ネタにしがいがありますよ！
なってしまいましたが・・・
ぼくらで説明ができればいいんですが・・・
浜娘に詳しかったら教えていただきませんか
僕の知っているトリビアを少しだけ･･･
①実はいわて生協のパック酒「虹の宴」の製造元は赤武酒造である。
②赤武酒造には「浜娘」と別に「海龍」という銘柄もある。ちなみに夏の濁り酒なるものを昨年飲んでいます。