AKIRA-NEWS by goo

Tcupサ終のため2022年春に移籍しました。岩手盛岡のことやサッカーなどスポーツのことを書きたいと思います。

3月5日 J予想

2011-03-03 20:40:00 | SOCCER
いよいよ明日から旅に出ます。今夜はそれに関連して。

J1
広島は2-1で勝ちます、と前の記事で書きました。が!
佐藤寿人、インフルエンザ?
広島ヤバイです。花粉マスクだけじゃ…


千里丘ダービーはガンバの勝ち。これはACLの分のアドバンテージだろう。

名古屋対Fマリ、前年王者はACL負けましたね。これがどう出るか?ということでワシさんにがんばってもらいましょう(「ワシ」=木村和司さんの口癖でした)。

蜂さんとアルビ、これは普通ならアルビでしょうが。山形は川崎に勝てるか否か…という具合だと勘ぐってみる。
柏とエスパ、攻撃陣総入れ替えの感のある清水なら…柏。


そして岩手県民なら注目すべき甲府の戦い!
駒野復帰の磐田に三浦流4-1-4-1が通用するか。
駒野復活ならないと思いますが、甲府の力を見せて「J1に帰ってきた甲府」を見せてください。

以上が5日開催の試合。


そして6日、三浦監督の古巣が「格上挑戦」ですね。

鹿島は鉄板だと思いますが、案外神戸がドロー?なんて勘ぐり。


以上。

さばいてガッテン

2011-03-02 20:40:00 | テレビネタ
魚のさばき方について。僕も今年に入り魚一匹さばいたんですがね、参考に見させてもらいましたよ。

まず小野アナが番組前に三枚おろしをつくりました。その時間15分!
魚のさばき方に必要なのは、経験とか腕ではありません。科学的根拠に基づくさばき方とは?


まずは素人のアジの三枚おろし。見るからにぎこちない…残念ながら刺身にできる身にはなっていませんでした。
それがなぜ達人級になったというのか?それは…

下関水産大学校の須田教授は、魚の骨が重要だと。しかし普通の背骨ではありません。実は背びれの骨が包丁に当たってしまうのが失敗の原因。つまり背びれの骨(鰭骨)を意識して切ることが大切です。

さらに、包丁でなくステーキナイフで鰭骨のラインに沿って切ると簡単!あとは背骨が当たる音を頼りに切り進めばOK.
また、骨の付け根というのがあります。ここを切り離してスパッとしたら一気に引ききっちゃいましょう!

矢口真理さんでもできたこの切り方ですが、ナイフで魚をさばくというのは昔「美味しんぼ」であらの解体の話があったのを思い出しました。


なお、見逃した人はNHKオンデマンドへ。「GetMoney!」から申し込めばいいことあるかも?

続・IRVサイト

2011-03-02 16:01:00 | ゼブグルベ!
情報。

T1開幕
4月10日、岩手県花巻市
富士大学サッカー場
VS秋田カンビアーレ
13:00


藤村健友、成田大樹
ゼブラ入り


それから、盛岡ダービーの件ですが…

4月24日
グルージャ盛岡
VS
盛岡ゼブラ

岩手県営運動公園
陸上競技場

だそうです。これで4月は予定が埋まりそう。

なお、4月24日は岩手県女子L開幕。天皇杯予選を兼ねた岩手県選手権は5月15日から。


速報動画です。参考までに…



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晴れじゃないか?

2011-03-02 13:15:00 | 日記
今日も青空が出た。

花粉症でもない自分は大丈夫なのだが…とりあえずサプリと鼻ジェル忘れるな。


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盛岡肴町 村源薬局

さて、広島はどうするか。金曜出立(18切符使用)で月曜岩手戻る…結構ハードかもな。
(日曜日は仙台泊)