主婦日記

日常の出来事を毎日書いて、呆け防止が出来たらな~と思ってます。

久し振りに揚げ物作りました。

2024-10-23 18:36:41 | 74歳後の私
今日のお天気は不安定 晴れ間が出ていても急に雨が降ってきたり
何処にも出かけず家でダラダラしてました、
そうなると何か体もだるい やはり買い物やウォーキングに出てる方が
身体が楽な気がします。

今日の晩互換


市販の栗山菜炊き込みご飯の素を使って作りましたが人参や筍も足しての炊き込みご飯です。
鱈の唐揚げ 揚げ物したのは本当に久し振り 一人分なので油ももったいないなと茄子の素揚げも作りました。
大根おろしと、いつもランチに誘ってくれるブログ友さんが旅行のお土産でくれた ももたろうとまとぽんずも初めて使ってみました。
まろやかであまり酸味が強くなく美味しいぽんずでしたね。
冷たい豆腐でも美味しいと思うわ。
キャベツ千切りあまり見えてないけど野菜と一緒にそれにもぽんずで
いただきました。
    
コメント (3)
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