はろはろベーカリー ただいま無期限休業中!

長野市西部の山奥でベーグル屋をボチボチやってましたが、ただいま無期限休業中です。近頃は私の備忘録化してます。

バジル豊作!

2020年08月19日 13時15分40秒 | 植物栽培
植物とは相性が悪いようで、ミニトマトすら上手くできたことない💦
そんな私が七二会に越してきてから育てていたのはバジルとルッコラ


ルッコラは7月のブログでお知らせした通り、食べる前に花が咲き、あえなく終了😶



バジルはその後もすくすく育ち、取っても取ってもたくましく増えてくれます。



わしゃわしゃ増える!
嬉しいよ〜
ぜいたくにつかえちゃう!


ピザに乗せたり






魚焼きグリルで焼きました。



生パスタにも
トマトクリーム。パスタも手打ち!
美味い🤗





ポテトのにんにくソテーにも





食べ放題!


それでも使いきれなさそうなので、葉っぱを取ってきれいに拭いて、ジップロックに入れて冷凍します。



使う時は凍ったままバリバリして、パッと使っちゃえば黒くならない。

こんなちっちゃい種がねー😊
おかあさん、感無量です。




昨日、おじいちゃんが畑で大根の種、まいてました。種、直接まくんだー。
あのちっちゃい種が大根になるなんておもしろいだろうなぁ。
でも「手がかかる」って言ってたので、やっぱりいろいろやらないと美味しい大根にはならないんでしょうね💦


バジルもこんなちょっとだけど、水やって肥料やってといつになくかまってあげました(笑)

来年もやろ〜って自信になってます😊


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お盆にお絵描き

2020年08月16日 12時29分03秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です
暑いお盆になりました。
次女のんのんも9連休で涼しい長野に来てましたが暑い!(それでも山梨よりは涼しいって💦)
日中はもう引きこもり。
のんびり過ごしてます。



そんな時、のんのんが本棚から見つけてきた子どもの頃の絵本

エンバリーおじさんの「どうぶつかけちゃうよ」



みんな大好きだったから、ボロボロ
コレ見てよく書いてたねー。

中はこんな感じ


このとおり書いていけば、びっくりするくらいちゃんと書ける!


お絵描き大好きのんのんは、なんと透明水彩を持って帰って来てたので、一緒に遊んでみることに。


作品展😊


最初はシンプルだったけど、だんだん凝ったものに。











アレンジしてみたりしたり、オリジナルで書いたり、けっこう夢中になりました。

私はとっても絵が苦手だけど、この本見ながらだとそれなりに書けるもんですね〜😁


絵の具はほんのちょっとしか使わない。色を混ぜたり、水で薄めたりしながらとても楽しめました。


その後、ダイソーに行ったら、こんなのあったから思わず買っちゃった😅


透明水彩ではないけど、この絵の具が100円😲
100均すご〜い!

これだけあればかなり書ける。
上のパレットの部分で色も作れるしね。
のんのんのアドバイスで色見本も作って、次は何書こうかなぁってちょっと楽しみになってます。


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山の夕方のお散歩

2020年08月14日 15時54分00秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です
暑いので、夕方のお散歩は完全に日が落ちてから。



あっちっちのアスファルトも夕方になるとひんやりしてきます。
この辺りは朝晩は本当に涼しい😊

帰省している子どもたちもこの涼しさにびっくりしてます。七二会を離れたからこそ分かる涼しさ🤗


リュウグウノツカイみたいな雲が出てました。
お散歩してる間にどんどん色が変わりました。










夜はペルセウス座流星群が。
雲が少しかかってたけど、その切れ間にキレイな流れ星がいくつも見れて、のんのんと歓声をあげてしまった😅

長い尾を引いてゆっくり流れるのも多くてホントにきれいでした。


星座のアプリで確認するとかんむり座なんかもはっきり分かるくらい星もすごい!夜は涼しすぎて蚊もいない!

子どもたち共々、静かでいい所だなぁって再認識してます。
田舎の夏って感じ。最高です。



過疎化が進んで空き家や耕作放棄農地も増えてきちゃってますが、上手く活用できんもんですかねー🙄





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TBSドラマ見まくり!

2020年08月08日 22時22分12秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です
海外ドラマ、昔はWOWOW、今はネットでよく観てます。
でもなんとなく日本のドラマはもう何十年も観てなかった。最後に観たのなんだろう。「冬彦さん」くらいまでさかのぼるな(笑)


今、Amazonプライムで、ちまたで話題になったTBSのドラマがガサ〜っと無料配信されてます😲



まずはアンナチュラルを一気見!ずっと観たかったんだ!


さすが!すごいおもしろかった!
第1話からコロナネタ。今、タイムリーな内容💦 数年前にやってるのすごいな。
米津くんの「Lemon」もこんな風に使われたら売れるわ!ってとこで入ってきてヤラれる🥴



その後は評価がいいドラマを2つ程。

まず、「義母と娘のブルース」
「キボムス」って呼ばれて、話題になってたなー。


予備知識なしで観たからびっくりした。
でもこんなに笑って泣いたドラマは初めてでした。
綾瀬はるかちゃん、上手いなぁ😊
竹野内豊も良かった!
良いドラマでした。



で今日、観終わったのが
「重版出来」。


じゅうはんしゅったいと読みます。このドラマ、めっちゃめちゃ評価高し!


これは観るっきゃない!
評価通りすご〜〜〜く良かった!あんまり話題になってなかったのが不思議なくらい。元気になるドラマでした。
実際居たらうっとおしくなっちゃいそうなのに、黒木華ちゃんがやると嫌味じゃない主人公がすごい!


3つともおもしろくて、日本のドラマもいいじゃん!って思ってるとこです。
TBSさん、Amazonさん、ありがとう〜!


すっかりテレビっ子になっちゃった1週間💦 もう卒業します😅

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味たま最高〜!

2020年08月05日 12時54分32秒 | cooking

卵好き😍
卵の買い置きが無いと不安になる。
(これは長女あーちゃんも同じらしい😅)

特にゆで卵が大好き。
冷蔵庫にはいつもジップロックに味たま作って常備!



卵1個でかなり幸せ。


ゆで卵の作り方、聞くと人それぞれでけっこう盛り上がります。
私は熱湯から8分茹でて、すぐ冷やしてすぐむく、ってやり方。

だいたい上手くいくけど、時々、上手くむけない時もあったり、ちょっと早かったりなどけっこう安定しない事もありました。
茹で終わってからすぐむかないと失敗する気がして、むく時間まで入れた時間が必要だった。(いっぱい一度に作るからねー。)


でもすごい画期的な方法を知ってしまいました💦

熱湯で6分ゆでて、そのあとお湯を捨てて30分以上放置するだけ。

情報はこちらから→


だまされたと思ってやってみたら、ホントにバッチリなゆで卵。

ゆで時間も短いし、茹でた後に今までみたいにジャージャー水使わなくてもいいし、茹でてほっといて冷めた頃、手が空いたときにむけばいいし、ツルんとむけるし、ゆで加減も最高に好みのやつやし❤❤❤




麺つゆに漬けただけ〜。
めっちゃ美味しい。
ガンバって1個で止めてます💦


もう3回やったけど、ホントに失敗なし!
これすごいわ〜。
今まで知らんかったの惜しいな😩
学校では教えてくれないやり方やな。



ますますゆで卵ライフが楽しくなりました😊



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梅雨明け〜!

2020年08月02日 06時17分21秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です

今朝5時。
今日も早起きジンジャー💦
空、キレイでした。


関東甲信越も昨日梅雨明けしたそうです。長い梅雨だったー🥴
前の上野の家だったら気分滅入ってたやろうなー。暗くて湿気っぽくて💦


梅雨の間、お散歩を嫌がってたジンジャー。
梅雨が明けてもあんまりお散歩しなくなっちゃった😅すっかり座敷犬に💦



お散歩行ってもすぐ帰っちゃう😑
足腰弱くなりそうだからリード付けて引っ張るか💦


今朝もまだ17℃って涼しいけど、今週は暑くなりそうな予報。
昨日、日焼け予防のためにマスクして草取りしたら、汗が吹き出した💦
あちぃー🥴

ここのとこ、街に行ってないけど、きっとみんなマスクしてるんだろうなー。
終わりの見えないコロナ。


もう人数だけ発表して騒ぐのやめてほしい。田舎では人数発表すれば、犯人探しみたいに調べられる人が出てくる。
今や怖いのはコロナより人の目。
誰でもかかる可能性あるのに。
なんだかなー、な世の中ですね。
政府もアホばっかやし。
アホを選ばせてまうのはうちらやし。
根本からおかしくなってる。


と昨日、夕方のキレイな青い空とくじらぐもを見ながら虚しく思いました。




宇宙からみたら、みんなちっちゃーい存在。せめて楽しもう!
今、また、おからパン作ってまーす😊
1次発酵中(*^^*)♪




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