はろはろベーカリー ただいま無期限休業中!

長野市西部の山奥でベーグル屋をボチボチやってましたが、ただいま無期限休業中です。近頃は私の備忘録化してます。

B-POPが(^_^;)

2014年11月29日 05時03分42秒 | はろはろベーカリー
遊びで始めたB-POPがご好評いただいてるため、
今日、お店に8個ほど並びます


微妙に内容違うので、チョイスしてね




今日、明日はバド息子の追っかけのため、上田に行ってます。

そのため、今日の店番は、またまた次女のんのん登場です

たまにトンチンカンですが、許してやってください
できた

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小春日和

2014年11月27日 17時50分37秒 | はろはろベーカリー

今日のランチ、というかおやつ。

食パンに夕飯のドライカレーとチーズをのせてトースト。

ごちそうさまです

 

あったかい気持ちのいい1日になりました

ありがたいのですが、発酵がどんどん進んでしまうので、

なかなか大変です

斜めに日が入って、作業台に直射日光があたって、

作業できる場所が狭められてちゃったりもします

 

それでもお天気はいい

今日、やっと、地震で崩れちゃったお庭の灯篭を直しました。

1人じゃ無理~と思っているところへテスト前でノー部の次女帰宅。

(この時、2時40分 小学生より早い)

 

石って重いもんですね。

2人がかりでやっとやっと積み上げた灯篭、こちら。

 

何かおかしい…ぞ  こんなんだっけ?

ずれちゃった

でも、重くて、もう1度直す気になれず…

しばらくこのままで…

 

こんな重いものが崩れたんだね、とびっくりしてます

いろんな人と話すと、やっぱりあちこちで被害があったんですね。

地震ってホントに突然で、気を付けようがなくて、怖いものだと思いました~

 

 


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りんごりんごりんご~(^^♪

2014年11月26日 15時52分06秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です

長野に住んでいると

買ってないのに、りんご、どこからともなく集まってきます

今の時期、一番おいしい~ しあわせ~

 

 

りんご食べてると、間違いなく、ジンジャーにストーカーされます。

可哀想だけど、太るから一口だけ・・

とみんなから一口もらってるらしいので、

食べて寝るだけの幸せな日々…、太るよね~


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サ~ビス品

2014年11月26日 10時25分46秒 | はろはろベーカリー
おはようございます

今日はサ~ビス品がたくさんあります


冷凍しちゃうから~と、今、たくさんフラゲされた方いらっしゃいました
ラッキー



昨日から風が強くて、家が揺れま~す
余震かと思ってドキドキします

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地震、その後

2014年11月25日 20時23分28秒 | はろはろベーカリー

久しぶりの雨。

瓦屋さんが念のため、と、おとといに続き、昨日もしっかり補修していただいたので、

雨降りでも大丈夫

 

でも、お風呂のタイルがはがれていたり、台所の壁に亀裂を見つけたりで、

今日も業者さんに来ていただきました。

 

「外回りも念のため」と見ていただくと…

あちこちの大きな亀裂…

ヤバい…

大きな余震がありませんように

 

とりあえず、生活に支障はないので、それだけでもありがたいなぁ。

七二会は、まだ水が止まっているとニュースでいってました

大変  

 

 

 

今日、手縫いの台布巾をいただきました。

おばあちゃんが縫われたそうです。

きれいに縫ってあって、温かみを感じます。

タカコさん、大事に使わせていただきますね。

 

 


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怖かった怖かったびっくりした( ゜Д゜)

2014年11月23日 22時04分33秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です

昨日の夜…

早めにお布団に入って、本を読んでいて…

地震だ… 

と思っていたら、突然大きな揺れ。

隣の部屋では子供たち3人が恐怖の叫び。

「机の下に入りな~」と私が叫んだ時には、多分机の下に入っていたと思います。

そして停電して真っ暗に

古いおうちはミッシミッシ揺れます。

私は寝たまま、どうすることもできず、近くの炬燵を引っ張って中に入ってみたものの心もとなく、

思い切って揺れている中を隣の子供の部屋へ駆け込み、

バド息子の机に下にもぐりました。

心臓バクバクです。

 

揺れが収まって、真っ暗中外に出たら、

やたらと星がきれいでした。

昨日はすごく暖かい日で夜もまだ暖かくて、助かりました。

そういえば、昔よく、季節外れに暖かい日があると

「地震来るざ」とおばあちゃんが言っていたのを思い出しました。

偶然かなぁ

 

無事でよかった

余震が結構来て夜寝れないわ~と思ってましたが、余震に気づかないほど爆睡

あらら

 

朝起きて、台所仕事をしていると

オトナリさんが「お宅の屋根、たいへんよ」と知らせに来てくれて、

外に出ると、灯篭は倒れてる、瓦はめくれて落ちてるで、けっこう被害あり

 

すぐ、不動産屋さんに連絡を取って、雨が降る前に屋根の応急処置、完了

ガテン系兄さん、仕事早っ 早速、ありがとうございました

 

七二会もひどいと聞いたので、ひとっぱしり行ってきました。

震源に近かったので、やっぱひどい

納戸部屋が、このありさま

 

 

水道も断水していて、なんといってもトイレが困る

おじいちゃんがお風呂のお湯を張ってあったので、バケツで運んで使いました。

トイレって結構水使うんですね。

バケツ2杯必要でした。

被災した時のトイレ対策、すごく重要です。考えなくちゃ

 

 

我が家は大きな被害はなく、何よりでしたが、

震源に近かった白馬の方々は、これから寒くなるこの時期に本当にお気の毒です。

スキーシーズン、これからってときなのに

 

御嶽に続き、白馬も…

観光に生活を頼る難しさを感じます。

 

 

我が家もいろいろ教訓になりました。

この経験を活かさないとなぁと思っています。

 


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ジンジャーに彼女が・・・

2014年11月22日 21時16分32秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です

 

今週も終わりました…

風邪が抜けず、咳で眠れず、なかなかしんどい1週間でした

お聴きぐるしい声ですみませんでした。

たくさんのご来店、ありがとうございました

 

 

元気が出る出来事①

ジンジャーに彼女ができました

というわけではなく、

来春、合格すれば旅立つであろう長女に持たせたいと思い、

ヒロキ君にお願いしたら、

またまたかわいい子が届いちゃいました。キュ~~~ト

プロですね

なごみます

 

ジンジャーはどんどん年取っちゃうけど

この子たちはこのまんま。

在りし日のジンジャーを思い出す日が来るかと思うと…

今から切なくなります…

かわいがっておかなくちゃ

 

 

元気が出る出来事②

部活が久々オフのバド息子と、なず菜さんに行ってきました

 

バド息子はやっぱり今日もドライカレー580円

「カレーの上の野菜の揚げたのがすごい美味しかった」と

野菜あんまり好きじゃない息子に言わせてしまうほど、美味しいんです。

ペロッと食べて、私の定食が襲撃されました…

 

私はもちろん定食650円

今日の日替わりは「ぶりの照り煮」  豪華~

付け合わせのれんこんのフリッターも絶品

ごはんも茶飯の様な炊き込みごはんで、美味し~

息子に3分の1、取られました

みそ汁もなんて美味しいんでしょう

さらに、牛肉とこんにゃくの煮物まで…

盛り付けもきれいだし、ほんとにいつものことながら感動します。

 

 

そして、デザート付

レアチーズケーキとごまがシッカリ入った甘~い柿でした。

 

本当にいつもごちそうさまです。

なず菜さんのおかげで、ほかのお店に外食に行きたくなくなってしまいました

コスパ高すぎて…

毎回とっても楽しみです

 

 

 

元気が出る出来事③

キイチ君のおばあちゃんから、菊をいただきました。

去年もいただいて、年明けまでいい匂いで咲いててくれました。

キイチ君、ジンシャー大好きだったけど、今は木曽に戻ってます。

覚えてくれてるかな

また来てね~

 

 

元気パワーをチャージしたので、早く風邪を治して、

来週もがんばりますね。

 

 

 

 

 

 

 


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10代・長野市の方、お待ちしてます(^^♪

2014年11月20日 10時07分23秒 | はろはろベーカリー

B-popのべーぐるちゃんたち、入浴中

 

 

 

今日、信濃毎日新聞にはさまれて届いたDosul!

タブロイド判のフリーペーパーで、地元の情報がいろいろ載ってます。

先月号に、はろはろも載せていただき、

その新聞を握りしめて、初めていらっしゃるお客様がたくさんいらして、ありがたかったです。

ヨコゼキさん、上手に書いていただいて、ありがとうございました

 

 

 

そして、今日届いた今月号。

何気にめくっていると、口コミのコーナーにはろはろの文字

「前月号の感想」の欄にこんなコメント。

こういうサプライズはうれしいですね~

長野市10代の多分、おじょうさん、

投稿、ありがとうございました

お待ちしてますね~

 

「おいしくてまた食べたい」 最高のコメントです。

朝から元気いただきました

 

なんだかんだでもう木曜日 ハヤイ…

ご注文もたくさんいただいてる週末に向けて、

今日もがんばりまぁす

 

 


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風邪ひきました(>_<)

2014年11月18日 13時52分23秒 | はろはろベーカリー

昨日のかわいいやつらは、こんなポップなプチベーグルに。

シールも作っちゃいました。

 

 

 

先週の息子の風邪を、私と次女で引き継ぎました。

 

のどイタっ

受験生姉ちゃんに煙たがられてます。

早く治さんと

 

 

 

 

台所でひっそり眠っていた食パン…

これは、11月6日に焼いたもの…

北側の涼しい台所のおかげで、全然カビテなくてビックリ

可哀想なので、今日のお昼にトーストにしていただきました。

ぱりぱりフランスパンみたいでした

 

 

賞味期限テストみたいです。

おうちでは、やらないでください。

お早めにお召し上がりくださいね

粉と砂糖と塩と酵母だけしか入れてないのに、何で、こんなに日持ちするんでしょう

酵母パワーがカビを寄せ付けない

いつも不思議です。

 

 

 


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おにぎらず

2014年11月17日 14時12分37秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です

土曜日、中学の新人東北信大会。

次女のんのんを店番に残し、母は息子の追っかけしてまいりました。

娘に付き合っていただいたみなさま、ありがとうございました(^^)/

いい社会勉強させていただいてます

 

 

で、パン屋ですが、

お弁当は昨今話題の おにぎらず。

この頃息子のお弁当はこればかり。

 

バドの大会は、なかなか忙しくて、

特に後半は試合が詰まってきて、

試合終わって10分後に次の試合なんてことも…

 

ぱぱっと食べられるものがいいけれど、

ベーグルは食べるのに時間がかかるそうで、

やっぱりご飯中心。

 

おにぎりがいいのですが、

母のおにぎりもコンビニのおにぎりもすっかり飽きちゃったところで、

おにぎらず

 

すごい簡単で、おかずも一緒にはさめて、食べやすい

なんで今まで流行らなかったのか不思議なくらい。

 

母は、もっとレタスを入れて、彩きれいにしたいのですが、

バド息子

「レタスは芋虫の味がする」(姉に、「食べたことあるの?」とツッコまれてました)

と言って拒否るので、ほんの少しに

 

病み上がりで、腰も痛めていて満身創痍でしたが、おにぎらずのおかげで、ガンバれた

ことにしておきます。

 

 

 

明日、また、話題の B-popのご注文いただきました。

ありがとうございます

おもしろがって作ってます

 


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今日の朝ごはん

2014年11月14日 18時12分43秒 | はろはろベーカリー

こんなおやつみたいな朝ごはん、いけませんね~

 

次女のんのんが焼いたまま、2日間トースターの中で忘れ去られていた

可哀想なぷれーんベーグルを救ってあげるため、フレンチトーストにしました。

ベーグルには、リンゴ&かすたーど、

食パンにはイチゴジャム&かすたーど

ベーグルのフレンチトーストって、なかなかやらないので、

久しぶりに食べるともちもちと美味しいです

甘々の朝ごはんでした

 

ちゃんと野菜のお汁も食べましたよ

 

 

 

今日も寒かったですが、明日はもっと寒い予報…

ファンヒーターに灯油入れました

冬支度OK

 

 

明日はバド息子の東北信大会があるため、私は追っかけのため不在になります

お店番はまたまた次女登場

よろしくお願いします('◇')ゞ

 

 


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B-POP

2014年11月13日 17時07分34秒 | はろはろベーカリー

 

アヤコさんのリクエスト

どこかのドーナッツ屋さんの「D-POP」からのパクリ

その名も「B-POP」  とりあえず200円

うわ~ 地味…  写真もヘタ

 

でも3口サイズのプチベーグル、中にちゃんと具、入ってます。

かぼちゃ×ずんだあん

全粒粉×あんこ

黒糖×さつまいも

トマト×ころころチーズ

ほうれんそう×クリームチーズ

コーン×チーズ

の6種類。

 

ちょっとつまみたいときによいサイズカモ

 

たくさ~んリクエスト来れば、お店に並ぶかも。

 

いろんなリクエスト、可能な限りお受けして楽しんでますので、

いろいろ言ってみてくださ~い

 

 

ゆでてる図もかわいかった

 


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ヒデ君衣替え(/・ω・)/

2014年11月12日 20時18分03秒 | はろはろベーカリー

ぷれーん生地が余ったので、カレーぱんのカレーを巻き込んで、チーズをかけて焼きました。

まだまだやってない組み合わせがあります

 

 

 

多分、気づかないと思いますが、

ヒデ君のおなかの看板が、リニューアルしました。

うちの子供たちも、誰も気づきませんでした~

作成時間、15分

やる気になれば、あっという間でした。

 

内容は…大して変わってませんね~


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幸せもらってます。

2014年11月11日 20時30分07秒 | はろはろベーカリー

 

このくらい焦げたベーグルが好き

かじってて、すみません

あんまり美味しかったもんで(トマト×クリームチーズでした)

オーブンの場所によって、焼き色イロイロなので、

お好みでお好きな焼き色のベーグルをチョイスしてくださいね。

 

 

 

先週の金曜日、

いつもは週初めにご来店のヒロキくん(9月2日のブログに登場)、

週末なのにご来店

ジンシャーも大喜び

「明日試験なんで、元気もらおうと思って買いに来ました~」

 

そんな言葉に、大感激

 

 

 

そして今日、「おかげでがんばれました~」なんて、報告をしに来てくれて、

またまたおばちゃん、大感激

パン屋やって、良かった~~~と、ほっこり幸せになった1日でした。

 

うちのバド息子もこんな素直なステキなお兄ちゃんになってほしいなぁと思います。

ヒロキくん、ありがとね~

 

さ~、明日もガンバりましょう

 


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福井に行ってきました。

2014年11月10日 22時03分38秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です

 

先週の土曜日は、お休みありがとうございました。

おばあちゃんの3回忌で、福井に行ってきました。

長野と比べて、暖かかったです。

 

3回忌ですが、相変わらずにぎやか、食い倒れ状態。

 

 

叔母さんは和菓子屋さんなので、

いっぱいお菓子を持ってきてくれて、

スイーツバイキングも

永平寺さんのお茶会にも使われている生菓子。

地味ですが、栗が美味しい。

みんな知ってるので、栗からなくなっていきます…

 

 

 

わぁ~い バームクーヘンいっぱい

結婚式用ですが、いっただっきまぁす

 

 

3回忌まで3年間、毎年従兄弟たちやおばさんたちとにぎやかにする機会を

おばあちゃんにもらいましたが、

次は7回忌かなぁ

しばらく会えない同士もいますが、その時にはちびっこも大きくなってて、

自分もどんなふうになっているか楽しみです。

おばあちゃん、ありがとうです

 

 

 

おみやげは、

     さば…      安

 

今日の夕飯は

もちろんサバの生姜煮です。へへへ

 

こんなのも

たまご

早速、長女A、TKGにしていっぺん食べてみたザ

感想は・・・「うん、美味しかった」そうです

違いの分からない女・・・

分かんないよね~

 

 

 

次、福井はお正月

すぐだ

 

 

 

 

 

 


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