2月3日のベーグル予定です

もう飽きるくらい寒いんですが、我が家はみんな今のところ元気٩(•ᴗ• ٩)

このままインフル来ないといいんですけど(^^;


今週末のベーグルは


ぷれーん、雑穀、塩、全粒粉、ブルーベリー＆クリームチーズ、くるみ&レーズン、オレンジ&チョコチップ、黒糖、コーン、ごま×あんこ、メープル&チーズ、ほうれん草×ころころチーズ、トマト、オニオン×クリームチーズ、甘みそ×チーズ


です。

今日はお弁当に冷凍庫から出てきたほうれん草のベーグル 、30秒レンチンした後、ハムエッグとチーズとキャベツの千切りをはさんで、ホットサンドパンでプレス


↓↓↓



こんがり焼けました。
潰れてるから食べやすい！

これにリンゴと野菜スーププラス
いつもこんな簡単お弁当です。

パンがないとお弁当、本当に困っちゃいますね〜(^^;

マイナス10℃！

おはようございます！



袋詰め完了！
これから並べます。
モリモリベーグルです。
寒かったけど、ガンバって発酵してくれました！



今朝、スマホで気温確認


マイナス10.1℃
２桁！
寒かった(-_-;)

今、お日様差し込んできて、はろはろのお店はファンヒーターなしでもまあまああったかいです。



雪はありますが、いいお天気で解けてくれるかな？

どうぞお気をつけてお越しくださいませ٩(•ᴗ• ٩)

さむっ(@_@。

1月27日、これ以上雪が降らないことを願いつつ、ベーグルのリストは、


ぷれーん、雑穀、塩、全粒粉、いちご＆クリームチーズ、くるみ&クランベリー、りんご＆カスタード、コーヒー×みるく、ごま×あんこ、くるみ×ころころチーズ、抹茶×チョコチップ、ほうれん草×チーズ、トマト×クリームチーズ、バジル×チーズ



現在、長野市、しんしんと雪降ってます。
今日は最高気温マイナス2.5℃。
そして、今の気温、

マイナス６℃(-_-;)
寒っ(ᵒ̤̑ ₀̑ ᵒ̤̑)


昨日の雪の上にしっかり積もってます。
スキー場なら最高のコンディション！
車の運転には恐怖でしかありません。

雪の降らない所に住みたい･･･

土曜日までには落ち着いてほしいなぁ

弾丸低気圧？

20日のベーグル。塩かな。
寒かったけど、しっかり元気な生地でちゃんと発酵してくれました！
ご来店ありがとうございました！



ご注文があったので、食パンの生地でこんなパンも。

ベーグルと発酵速度が違うので、ちょっと手がかかるのですが、少ない数なのでなんとか(^^;





土日は大寒なのに、とってもいいお天気であったかくて良かったのに、今日の午後から一気に雪、降り始めて


雪国･･･(@_@。


あー、やだ(｡ŏ_ŏ)
これ以上積もんないでほしいなぁ。



関東の方でも雪が降って、大変みたいですね。
この雪を連れてきた低気圧、「弾丸低気圧」っていうんだと思ってました。
今日、ネットニュースで「南岸」だと知りました(^^;


我が家、ほとんどテレビ見ないので、情報はラジオ。だからずっと聞き間違えてた！思い込みって･･･。


弾丸みたいに、生活マヒさせちゃうからね〜なんて納得してたのに、全然違ってて、へぇ〜って感じです。







バド息子のクラス、ちょうど午後から
学級閉鎖になって雪が積もる前に滑り込み帰宅。木曜日まで休みだって言うので、送り迎えもお弁当も不要な日々！
おかあさん、休憩٩(•ᴗ• ٩)

これでインフルエンザもらってなきゃいいんやけどね〜(^^)

1月20日のベーグル予定はこちら！

1月ももう半分過ぎました！
超特急です(^^;
雪がなくて、ホントに良い！
今日も雨！もうすぐ大寒なのに(@_@)
ずーっとこのまま行ってくださ〜い٩(•ᴗ• ٩)

雪がないので、今週も営業します！
今週のベーグル、

ぷれーん、雑穀、塩、全粒粉、ブルーベリー＆クリームチーズ、くるみ&クランベリー、チョコ＆カスタード、コーヒー×みるく、抹茶×あんこ、ごま、くるみ×ころころチーズ、シナモン＆レーズン、ほうれん草×チーズ、トマト×クリームチーズ、バジル×チーズ

の予定です。
お待ちしております！





今更ですが、
去年買って一番良かったもの！
これ


ツカモトエイムのなんちゃってミニルンバ(仮名)
ホントによく仕事する！
うちでは使用頻度高くて、蓋の取り外しがめんどうで、取ってしまったくらい。
ゴミ、たくさん集めてくれます。
バッテリーもけっこう持つし、ウチみたいに狭いおうちには小回りきいてこの位の大きさがちょうどいい！


ガンバる姿があんまりかわいいので、ご紹介してみました(*ˊᵕˋ*)੭

初営業！

おはようございます！
今朝は冷えました〜(ó﹏ò｡)

スマホの表示はマイナス７℃でした(-_-;)
でもいいお天気になって日差しが暖かいです。


実家の福井は今朝60センチの積雪でまだザンザン降ってると、父親から憂鬱そうな電話がありました。
もう引きこもるしか･･･( .. )

雪さえ降らなければ長野の寒い冬もOK！
お願い！降らないで(@_@。


こんな寒いのに、朝からたくさんご来店ありがとうございます。
現在9時30分
こんな感じ


半分くらい嫁に行きました。
忘れずにお出かけいただいて、ありがとうございました！
今年もよろしくお願いしますm(_ _)m



今日は４歳のかわいい女の子が1人でおつかいにきてくれました。
ホントに４歳？
しっかりしたお嬢ちゃま(*ˊᵕˋ*)

ふたりの常連さんにお手伝いしてもらって(ありがとうございました！)、ちゃんとお買い物して行きましたよ〜！
さこちゃん、また来てね٩(•ᴗ• ٩)

あけましておめでとうございます！

あけましておめでとうございます。
もう９日ですが(^^;


お正月もあっという間に終わりました。
私は年末のせわしなさと日の短さがとても好きじゃないので、気分的には「峠を越えた」という感じです。


夕方が少しずつ明るくなってるので、それだけでも嬉しい。

仕事も本格的に始まりましたが、後期の授業はあと１ヶ月！
ガンバるぞ(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ






今週は３週間ぶりの営業予定です。
ベーグルは
ぷれーん、雑穀、塩、全粒粉、ブルーベリー＆クリームチーズ、くるみ&クランベリー、チョコ＆カスタード、コーヒー×みるく、抹茶×チョコ、ごま×あんこ、シナモン＆レーズン、ほうれん草×チーズ、トマト×クリームチーズ、オニオン×チーズ、ペッパー×ころころチーズ

の予定です。

どうぞよろしくお願いします！


今年は戌年
おじいちゃんジンジャーもよろしくお願いします!(^^)!