はろはろベーカリー ただいま無期限休業中!

長野市西部の山奥でベーグル屋をボチボチやってましたが、ただいま無期限休業中です。近頃は私の備忘録化してます。

明日は今年ラストの営業です。

2012年12月20日 23時11分20秒 | はろはろベーカリー

 今日、発酵、ばっちりでした。気分いい~~です。

 

早いもので、今日はもう12月20日。

明日は冬至

そして、はろはろも明日が今年最後の営業日となります。

今年もたくさんの方に支えられて、はろはろにとっては、本当にいい1年になりました

心から、御礼申し上げます

 

 

失敗もたくさん重ねて、パン作りも上手になってきたなぁと、やっと最近自信が持てるようになってきました。

お客様に育てていただいてるお店だなぁと、つくづく思います。

開店当時、小学6年生で、よく店番を手伝ってくれていた長女が、高校1年生になりました。

これからも細く長~く続けていけたらなぁと思っています。

 

明日もたくさんご注文いただいて、

作ったベーグル31種類

 

うち、18種類が店頭に並びます。

しっかり美味しく焼いて、ご来店、お待ちしてまぁす

 

  これは、今日の

 

コメント (1)
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12月20日のベーグル

2012年12月19日 22時09分22秒 | はろはろベーカリー

今夜も冷えてます。

息子のバドの練習で、今ホワイトリングから帰ってきましたが、

すでに道路の温度表示はマイナス5℃・・・。

体育館、寒いはずです

 

明日のベーグルですが、

かぼちゃ&あんこ

ピザチーズ

ちょこくるみ

とまと&クリームチーズ

コーヒーちょこチップ

ブルーベリークリームチーズ

みそチーズ

ほうれん草&クリームチーズ

オニオンペッパー

 

です。

 

実際には、たくさんご注文いただいて、明日用に仕込んだベーグル28種類180個

ありがとうございます

 

明日もバッチシな発酵になること、祈ってます

 

あと2日。ラストスパート

お天気、もちそうですね。


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今日12月19日の七二会の道路状況(^O^)

2012年12月19日 08時18分16秒 | はろはろベーカリー
おはようございます
寒い朝になりました。

コメントありがとうございます

今日の雪の様子ですが、
はろはろベーカリー周辺の積雪は1センチくらい。
今、下ってきましたが、道路もうっすら積もったくらいです。
ただ、今、県庁前にいますが、長野市内も雪降ってきましたね~
七二会も降ってるかなぁ
積もらないとよいのですが


今週で今年の営業、終了となります。
お待ちしてま~す

では、これから、もう1ヶ所配達に行って、七二会に帰ります
現在の道路状況 はろはろ前
すっかり溶けてました(^_^)v

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明日、12月19日のベーグル

2012年12月18日 09時11分04秒 | はろはろベーカリー
先日、幼稚園のバザーへ納品してきましたありがとうございましたm(_ _)m




おはようございます
はろはろ、今週で今年の営業は終了となります。
今年もたくさんのお客様にご愛顧いただきまして、本当にありがとうございましたm(_ _)m

あと3日、美味しいパンをラストスパートで作っていきますね。

明日のベーグルは、

プレーン
コーヒーきゃらめる
紅いも
シナモンレーズン
オレンジチョコチップ
黒糖くるみ
ピザチーズ
ペッパークリームチーズ
カレーチーズ

です
〓Jun〓
コメント (3)
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りんごつめ放題1000円〓

2012年12月15日 15時15分40秒 | はろはろベーカリー
バド息子と午前中、今日公開の「ワンピースZ」見てきました。
おもしろかったよ~



そして今、息子は臥竜ジュニアさんで、お世話になり中(練習中)のため、母は須坂を徘徊してます。

そして、お隣の高山村で、
「りんごの袋つめ放題1000円」に挑戦してまいりました

遠慮がちに詰めていたところ、売り場のおばちゃま
「まだまだ入るわよ」
と、一緒に詰め始めてくださるではないですか


そして、私が詰めたのをチェックして、
「こんなのダメよ 蜜入ってない
と出しはじめ、自分で選んだのを詰める詰める…。


トドメは、
「おなかにかかえて、袋に入らないのは手で押さえて…
はいありがとね~」
と帰されました…

車までの道のり、指ちぎれるかと思ったよ…(>_<)


車に戻って数えみると、38個入ってました
すごい


おばちゃん、ありがとう


さて、あと2時間だ

〓Jun〓

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今日のランチ

2012年12月14日 14時00分46秒 | はろはろベーカリー
写真は、今日のランチ
昨日焼いた全粒粉ベーグルにハム・チーズ・マヨネーズをのっけて、トーストしたもの(歯形ついててごめんなさい。)

スッゴく美味しいぢゃないの(@_@)
と、自画自賛…

実は、今朝、息子が食べてたののパクリです(^_^;)




今朝も4時起きで、次女とふたご座流星群を堪能しました。
快晴で真っ暗でホントにいい条件

10秒に1個くらい流れた時もあって、マサに「星降る夜」(@_@)


パン焼かないといけなかったので、母は15分でお空にサヨナラ…。名残惜しかった~(T_T)


昨日の夜は、子ども3人と一緒に堪能し、一昨日の夜から空ばっかり見てたので、首が変(>_<)

でもいい時間を過ごせましたo(^-^)o

次はいつかな〓

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12月14日のベーグル(^^)/

2012年12月13日 16時56分13秒 | はろはろベーカリー

 水曜日に間違えて作っちゃった 黒糖きゃらめるとコーヒーくるみ

      ほんとは、黒糖くるみとコーヒーきゃらめるでした・・・

 

今日もたくさんのお客様にお越しいただいてありがとうございました。

お客様もはろはろの冬眠に合わせて、「ありとキリギリス」のありさんになりつつありますね

カンゲキです

 

明日のベーグルは

くろまめ

くろまめ&あんこ

むらさきいも&あんこ

チョコクリーム

おにおんチーズ

ぷれーん

みそチーズ

ブルーベリー&クリームチーズ

きゃらめるくるみ

コーヒーみるく

めーぷる

 

です。

道の雪もすっかり溶けました。

お待ちしてます

 

今夜は快晴で、ふたご座流星群、期待できそうです。


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今日、12月13日のベーグル(^_^;)

2012年12月13日 08時01分14秒 | はろはろベーカリー
おはようございます

また、更新し忘れてしまいました

今日のベーグルは、

全粒粉
ころころチーズ
黒糖くるみ
ピザチーズ
紅いも
オレンジ
トマト&クリームチーズ
コーヒー&チョコチップ
かぼちゃ&あんこ
カレーチーズ

です。


今朝は早起きついでに、次女も起こして、一緒にふたご座流星群を見ました。
今夜がピークらしいですが、晴れていたので、前倒しで空を見上げると…、早速すぐ流れて、
おぉぉぉぉぉ~

母はお店があったので10分くらいしか見れなかったけど、10個くらい見れました。
2つが追いかけっこで流れたのもあって、娘と感動を分かち合いましたよ

流星群は、独りでみるより、誰かと一緒に見る方が、絶対楽しい

寒いけど、今夜も楽しみで~す

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今日の七二会の道路、最新情報!

2012年12月12日 08時23分00秒 | はろはろベーカリー
今日は発酵、ばっちりでしたこれから焼きます。



おはようございます

今、娘を送って、七二会の坂を下ってきました。
大丈夫です
瀬脇から登ってくる道路は完全に溶けてます。
でも、登りきって学校や支所やはろはろのある七二会の中心地・市場という地区は、日当たりが悪く、そこだけ雪が残ってます
でも、その先の五十平への道は、また日当たりOKなので、道は乾いてます

なので、kunochanさんはじめ、みなさん、道路状況は大丈夫ですよ

お天気の日にぜひ
お待ちしてまぁす
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12月12日のベーグル

2012年12月11日 08時16分44秒 | はろはろベーカリー
昨日の朝のはろはろベーカリー
まだ崩れてません



おはようございます。

店にきました。
室温0℃…。
ファンヒーターの前でかたまってます…。
娘を駅まで送った帰りに、道路の温度表示を見たら、「-7」でした(7時35分時点)
ってことは、この辺は-10℃くらいか〓
寒すぎて、意外にも圧雪の雪道(下り坂)、滑らず
ちょっと溶けてきた頃が怖そうですが、今日のお天気で、明日までに溶けきっちゃって~




明日のベーグルは、

コーヒーキャラメル
ココアチョコチップ
黒糖くるみ
シナモンレーズン
いちご
バジル
ピザチーズ
チーズペッパー

です。
お待ちしてまぁす
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12月7日のベーグル(^^)/

2012年12月06日 15時58分41秒 | はろはろベーカリー

今日は10種類

 

今日は風がとっても強くて、ぼろいお店が崩壊するかと思いました

陽がさして、暖かそうなのに、外に出ると・・・・北風が・・・さみぃ~

家に帰ったら、車庫が落ち葉でえらいことに

ところが,次女「こんな日大好き~」と学校から帰ってきました。

変人です

 

 

さて、明日のベーグルは

 

ごま

みそチーズ

かぼちゃ&あんこ

しなもん&チョコ

きゃらめるくるみ

めーぷるオレンジ

チーズペッパー

ピザチーズ

 

です。

 

プレーンべーぐる、プライスダウンしました

コメント (2)
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12月6日のベーグル

2012年12月05日 20時56分49秒 | はろはろベーカリー

写真が尽きたので、さっそく明日のベーグルです。

 

プレーン

はちみつ

いちごみるく

コーヒーきゃらめる

チーズほうれんそう

とまと&クリームチーズ

オニオンペッパー

チーズカレー

ピザチーズ

ころころチーズ

 

の10種類です。

明日は写真撮ってきますね。


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12月5日(水)のベーグル

2012年12月04日 08時37分26秒 | はろはろベーカリー
写真は、先日、長女と須坂のすしはうすでいただいたランチ。これで、399円 ごちそうさま


おはようございます。

全然関係ない写真ですみません
息子のバドの練習で週に1度、往復60キロの須坂まで行ってます。
須坂…いつもいつも迷子になってましたが、地図を片手にだいぶ迷わず目的地に行けるようになりました。

秋は、ブドウに始まり、りんごに野菜に、安くて美味しいものがた~くさんあって、須坂行くのが楽しみでしたよ。


さて、明日のベーグルは
ピザチーズ
ごま&ハニー
オレンジ&チョコチップ
レーズン&クリームチーズ
オニオンチーズ
むらさきいも&あんこ
ブルーベリー
甘みそ

です

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