雪も順調に解けて、今日からめでたく営業再開
いっぱい焼いて、お待ちしております
最近のお気に入り
「オレンジチョコ」
オレンジピールとチョコチップをイン
生地余ったので、作っちゃいました
今日のニューフェイス2つ
どちらもお客様のリクエストより
いろんな組み合わせありますね~
組み合わせ、無限大…。
大雪のため、今週は臨時休業
思いがけず時間ができたため、
お店のホームページをいじくってみたり、
栄養士さんのお仕事したりしてます。
月曜日はりんどう保育園さんにお邪魔して、
食育講座をやってきました。
さすが園児さん、反応もちょ~良くて、
おもしろかった~
月曜の朝から、元気もらいました。
保育園児のパワーに、雪かきよりも汗かいた
保育士さんって、すごい仕事だと改めて思います。
お世話になりました。
かわいいお土産までいただいちゃいました。
この食育事業、大塚製薬さんの後援で、
ためになるお話を聴ける上に、お土産まで付きます。
4月以降も継続事業になったそうなので、
興味ある方は、長野県栄養士会へお問い合わせくださいませ 電話0262350632
金曜日は、松代に行ってきます。
道、混んでるようなので、たどり着けるかなぁ~。
早く雪溶けて~
ジンジャーも閑そう~
土曜日の朝。
こんな中、パンを買いに来てくださったお客様、
本当にありがとうございました。
感激でした
子供たちも順番に雪かき出動してくれて、母さん、助かりました。
14日金曜日から降り続いた雪。
今朝になって、やっと一段落しました。
金曜日から、ずぅ~っと雪かきしてます。
ご近所総出で雪かきをして、家の前の通りの雪は、
長野市じゅうで一番きれいなんじゃないかというくらい片付いています。
日も差したので、ずいぶん溶けました。
「雪かきダイエット」なんて大笑いしながら、
結構楽しく雪かきはしたのですが…
縁側へ続くお庭は一面腰までの雪。
上を見れば、屋根からの雪がずり下がり、危ないことこの上なし。
物流がストップして、ネットで買っている粉もいつ届くことやら…。
お借りしている駐車場に、車を入れることもできなさそう・・・。
というわけで、
楽しみにしてくださっていたお客様には申し訳ないのですが、
今週は様子見でお休みすることにしました。
ご注文のみ承っていますので、
ご連絡いただければ、お作りしてお待ちしてます。
また、明後日あたりから雪の予報・・・
もう、雪はうんざり
ずいぶん気候が自分の子供のころとは変わってるなぁと
実感するこの頃です。
現在、朝5時…
外はまだ横殴りの雪が降り続いてます。
外に出るのがおっくうなくらい、雪…積もっちゃいました。
お店の営業どころではないのですが、パンはいつもどおりたくさんあります…(T_T)
今日はおうちで引きこもりますので、4時頃まで営業しようかな(^_^;)
雪が落ち着いたら、ゆっくりお越しくださいませ。
お待ちしてますよ~\(^ー^)/
まずはパンを焼いて雪かきして…(ToT)
〓Jun〓
今日、バレンタインデー
チョコレートのベーグル3種類ご用意しました。
お待ちしてます
今日、明日、お天気が悪そうなので、
今日は4時半から6時まで
明日は12時~1時まで
食パン以外のパン
全品20円引きセールします
売り切れ御免
お早めにお越しくださいませ
まだ、い~っぱいパンありますので20円引きセール、今日は4時からにしまぁす
昨日の夕飯は、野菜たっぷりお肉ちょっぴりのシチューと、ベーグル
オニオンのベーグルは「肉まんの味がする」と言って
近頃我が家では人気上昇中
これで、お肉の少ないシチューでも大丈夫
寒い日が続きますが、日当りのいい作業場は
ちょっと日がさすだけで温度が上がってしまって、温度管理に苦労します。
暖かいので人間にはありがたいのですが、
低温発酵のパンのため、14℃以上にはあげたくない
なのに、ちょっと油断すると、電源を入れていない発酵機の中は20℃超えしていてびっくり
春が近いということなのでしょうか?
でも、週末、また雪
土曜日の営業、終わってからにしてほしいなぁ。
今度は外出予定もないので、引きこもります。
確定申告、用意しなくちゃ。
先日、高専に次女のお迎えに行ったら、こんなものが
だいぶ、溶けちゃってましたが、スフィンクス登場
3Cの作品だそうです。
Amazing
突然、働くのをやめた、先代パソコンは諦め、
結局、Newパソ購入。
「PP入ってる、一番安いのください」
ってことで、おうちにやってきたLenovo。
軌道も早く、サクサク動き、快調~
なんですが、OSが8のため、四苦八苦しています。
何気なく使っていたスタートボタン、どこやねん
HPビルダーもすんなりとはおさまってくれず、アプリを2つほどインストールして、
やっと使えるようになりました。
昨日、更新して、今週のベーグルUPしてますので、
確認してみてください。
http://j.gmobb.jp/aonori-ginger-jun3/
スマホ版はこちら http://j.gmobb.jp/haroharopan/
ちなみに明日11日は祝日のためお休みします。
必要なものから最小限しか入れていないため、軽くてサクサクです。
これが長く続くといいんですが…。
今日の信濃毎日新聞は 上村愛子さんの記事でいっぱい。
私、34歳のころ何してた?
すごいなぁと思います。
本当にお疲れさまでした。
で、その記事の写真、
えっ 後ろにいるのは翔くん
そっくりなイケメンさん
息子と、似てるね~ と朝からびっくりしてましたが、やっぱり本人
「今年は雪がなくて、ラクだね~」
なんて、となりのおばあちゃんと話していたのに、今日はこんなになっちゃいました
私は、今、埼玉から戻る途中…。
もう5時間乗ってますが、高速全線通行止めのため、まだ軽井沢…(T_T)
運転のお父さん、本当にありがとうございますm(_ _)m
店番のんちゃんからの連絡で
今日のパン、完売してしまったそうです
こんな悪天候の日に、みなさんありがとうございましたm(_ _)m
これからお越しになってしまったお客様、申し訳ありませんm(_ _)m
埼玉に向かっている私、
11時半現在、やっと群馬県藤岡です(^_^;)
今日はみなさん、外出は控えた方がよろしいようですよ(T_T)
おはようございます
今日は営業再開から最初の土曜日。
たくさんご注文いただきまして、朝3時からジャンジャン焼いてます。
今日のベーグルたち、い~い感じに発酵していて、よく焼けました
が、外は…雪
予報どおりで~(^_^;)
今日は、開店してから、お店は次女にまかせました
今、バド息子の応援(追っかけ)で、埼玉に向かってます。
20年ぶりの大雪予報で、外出は控えるようにあれほどニュースで言われてるのに、チャレンジャーな私たち
行ってきます
まかせたぜ、のんちゃん
ベーグルも天然酵母ぱんも、バッチリ焼けてます。
気分いい~o(^-^)o
昨日は営業再開初日。
天気も今ひとつ。
きっとお客さん、はろはろの初日なんて、覚えてないだろうなぁ~(^_^;)
と、思ってましたが、覚えてくださってました。
心から感謝感激してます(ToT)
ありがとうございましたm(_ _)m
特に、
病み上がりのお子さんが、パンが食べたいと言ったので、はろはろさんのパンならいいかなぁと思って来ました~(^_^)
と、言って、買っていってくださったお母さんの言葉に泣きそうになりました。
この信頼にしっかり応えていこう\(^ー^)/と、決意
これから、明日の仕込み、始めます
ガンバるぞ
食パンも焼けてます。
パソコンご臨終の災難のため、ホームページの更新はできませんでしたが、
パン屋のほうは、今日から営業再開しました。
昨日まで、異常なくらい暖かかったので、油断してましたが、
また今日から寒波襲来で、2月らしいお天気ですね。
でも今年は雪がないので、本当に助かりました。
今日は立春。
寒いですが、日も長くなり、陽射しも強くなってきた気がします。
今日から、7月までの6か月間、またあわただしい日々再開です。
ニューフェイスもいくつか登場してます。
またよろしくお願いします。
ヒデ君、ジンジャーとともにお待ちしてまぁす(^^♪
今日も元気だ(^_-)-☆ ヒデ君
寒がりジンシャー、「ボール投げて~」
「ユーザープロファイルを読み込めませんでした。」
のエラーを表示したまま、ついにパソコンが仕事をしなくなりました
たしか、去年の今ごろ、コードに足を引っ掻けて、パソコンを落として液晶が割れ、
その後、だましだまし使っていました。
そして、X-day は突然やってきたのです。
バックアップも気をつけていたので、ダメージは小さいのですが、
完全には取っていなかったので、音楽データはパア(T_T)
ホームページも最後のは取ってないわぁ…(>_<)
なにより、色々なセッティングをまた一からヤラナキャと想うと
気がおも~い
あさってから営業再開なのに、どうしましょうね~
とりあえず、寝てから考えることにします