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頂いたお土産(ひもの)「のぞぐろ」は美味しいネェ

2015年11月04日 | 食・レシピ

頂いたお土産(ひもの)「のぞぐろ」は美味しいネェ

家族旅行(金沢・能登輪島方面)から帰った

知人からのお土産輪島朝市のぞぐろ赤ムツ)」(ひもの)。

早速、自宅にて昼食で頂きました。

そのイメージをイラストに描いてみました

新木百合子商店(しんきゆりこしょうてん)で購入したそうです

少しずつ焼きあがるにつれ、あの独特な香り(臭い)、

そして脂がのっていて・本当に美味しかったですネェ

a.頂いたひもの「のぞぐろ」のお土産

b.焼き上がり「のぞぐろ」(自宅にて)

ひとコト

のぞぐろ」(ひもの)は、輪島朝市でお土産に購入したそうです。

そして、実際に焼いてもらい「のぞぐろ」の味を確かめ、

沢山購入し、宅配便にしたそうです

その朝市の様子(値引き交渉・・・)が手にとり分るように

話してくれました(美味しいのぞぐろ・ありがとう)

私(トッシー)も観光ツアーで、輪島朝市(2010年9月4日・快晴)

行ったことを思い出しました(既に当ブログに公開済)。

その際・撮影した写真を再掲してみました

a.2010.9.4輪島朝市にて(トッシー撮影)

b.参加した観光ツアーの観光ルート(イラスト)(トッシー描く)

懐かしいですネェ

 

気分は天晴れナリ

以上。

コメント
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