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太刀魚のシャブシャブ鍋は美味しいネェ

2015年12月13日 | 食・レシピ

太刀魚シャブシャブ鍋は美味しいですネェ

久しぶりにタチウオしゃぶしゃぶ鍋は、上品な脂でおいしいです

釣りクラブの3名が、タチウオの船釣り(乗合船)に行ってきました

今回も、私は調理担当です。

①千葉富津港・浜新丸に乗船(観音崎沖にて)

②2015(H27).12.6(日)午前中

③タチウオ釣果 (21尾)

今回も居酒屋に持ち込み皆で、食べました・飲みました

釣果の一部(調理前)

何時見ても・銀色の高級魚は美しいですネェ

しゃぶしゃぶ用にお造り

脂がのっていておいしそう

しゃぶしゃぶ鍋

サァ!準備OK・食べますよ~

← 上品な脂が最高です・旨い

気分は天晴れナリ

ひとコト

久しぶりの太刀魚のしゃぶしゃぶの美味さに、感動しました。

日本酒がすすみました

釣り人に感謝です・・・

次回の船釣りは、平目釣りです。

昨年(H26.12.21)の平目釣りは大漁でした

 

←その釣りは、当ブログで開示済です。

その時のイラストとお造りを載せてみました。

 

今年も大漁を願っています。

 

 以上。

コメント
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