「カワハギ、メバル、カサゴは美味しいですネェ」
釣り会のメンバーが、仕立て船で船釣りに行ってきました。
早速釣果を、いつもの
焼きとり居酒屋で調理し、会のメンバーで飲み会をやりました。
1.仕立て釣り船（千葉内房・雄栄丸）
２０１７年３月５日（日）ＡＭ６時出船
2.釣果
クーラーボックスを写真にパチリ
3.調理
（いつも通り、今回も調理担当は私（トッシー）が担当しました）
本当に調理はたのしいですネェ
写真にパチリ（こんな感じでーす）
Ａ．メバル＆カサゴ（調理前）をパチリ
Ｂ．カワハギの調理前を
Ｃ．カワガギの皮むき後を
Ｄ．メバル＆カワハギ、メバル＆カサゴのお造り
はやく飲み会に参加したいので
やっつけ料理で、２種類をお皿に盛り付け、
両方のお魚のお刺身の味を比較しながら食べました。
←カワハギは肝を準備（私は肝は、苦手で～す）。
← 日本酒が美味しい、お刺身は日本酒が一番ですネェ
Ｅ．メバルの煮つけ
お魚本来の味（薄めの煮付け）が、本当に美味い
Ｆ．メバルのから揚げ（頭部＆骨の部位で）
二度揚げで、御煎餅みたいで、噛むほどに美味しい
＜ヒトこと＞
この時期東京湾は、強風になる日が多かったですが、
穏やかな釣り日よりになり・釣果もあったので、
楽しい飲み会になりました
気分は天晴れナリ
次回（４月）は、スズキ釣りです。
久しぶりの船釣り（スズキ釣り）に、私も参加予定です。
以上。
