久しぶりの”子供の頃に獲っていた海藻”は美味い
3月24日から伊豆東海岸の生家に行き、
障子貼りや草刈、磯遊びで楽しんできました。
前半(2日間)は
雨も降り肌寒い天候でしたが、障子貼りを実施。
後半(3日間)は、天候に恵まれたので”
”磯遊び”や”草刈”ができました。
今回は、釣り仲間へのお土産。つまり
海藻類を獲ることができ、お土産に持ち帰り
美味しくいただくことができました。
子供の頃、味噌汁にいれて・よく食べていた海藻。
今回は3種類獲りました(時期的には、3月で終わりかな?)。
<獲った海藻を写真にパチリ>
正式な名称は判りませんが(後で海藻図鑑で見てみましょう)。
(海藻3種類の写真)
左から”フノリ&ハンバノリ&ショウカ”ですネ
(フノリ)
(ハンバノリ)
(ショウカノリ)
(味噌汁・3種類の海藻入り)
<ひとコト>
①
特に、”フノリ”は、砂浜が近いので・根に砂があるので
丁寧に根を切り(砂をカット)が大切!
(時によっては、海藻自身にも砂をのんであるので、
口の中で砂が混じっていないか探すように、
ゆっくり食べることがけんめいですね)
←美味しさは最高
②
”ハンバノリ”&”ショウカノリ”も、砂地に近いので
必ず根きりをすることがけんめいですね。
この2種類では”ショウカ”が美味いかナァ・・・
今回、磯釣り(竿投げ)ブッコミ
カサゴは1匹(中サイズ)でした。
煮つけて、お酒のおつまみに最高でした
次回5月連休の磯遊びが待ち遠しいです・・・。
ご家族での磯遊び、ハマグリ獲り(潮干狩り)等々で
楽しんできてください。
以上。