親類から頂いた”熊野産ポンカン”は美味しい
親類から宅急便で”熊野産ポンカン”が配達されてきました
(2018年1月・パチリ写真に)
2015年2月にも同じポンカンを頂き当プログに載せたことを
思い出しました。
(生産者は”金山パイロットファーム”さん)
皮をむいた時の・これがミカンだ!・・・と、独特の香。
果汁たっぷり、甘酸っぱい味が・イイデスネェ
美味しい
そうだ・また、思い出しました
2011年3月にも頂きました。
その時は、初めて挑戦の”ポンカンのマーマレード”を作って、
友人にもさしあげたこと。
その時の”マーマレード作り”の様子を当プログに
載せてありました。
<その時の”ポンカン・マーマレード作り方”のイラストを再掲してみました>
<ひとコト>
過去に当ログニに掲載したカテゴリーは
”食・レシピ”ですので見てください、よろしく
そうだ、2017年3月と2月に
生家の小さな裏庭に植えたある”橙のマーマレード”を作り
当ブログにその模様を掲載掲載してあります。
2018年のお正月に行ったとき、元気に育っていました。
今年も3月頃に”橙のマーマレード”を作りたいですネェ
以上。