カレープラントの花

常緑のシルバーリーフ
カレープラントの花です。
つぼみはクリーム色で花は黄色をしています。
初夏の今頃に、枝の先端から伸びた花芽に黄色の小さな花をたくさん咲かせます。
カレープラントはその名のとおり枝葉にカレーのような香りのあるハーブの一種です。
あまり一般的ではありませんが、料理の香りづけなどに利用することも出来るようです。
独特の香りで好みが別れますが、こんもりした株に育つ常緑のシルバーリーフとして植栽にも利用しやすい植物です(^_^)