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1995年の阪神淡路大震災がきっかけとなり自動書記で突如絵を描き始める 絵の仕事は26年目 ブログ光のチャレンジは11年

失敗も愉し♪( りんご入ホットケーキ!? )

2023-02-12 | 役立つアドバイス(ユーチューブなど)のご紹介
昨日は夕方6時半〜8時頃までの予定で、
確定申告準備の続き8回目を始めたのですが、

ふと氣が付くともう9時半!になっていて、何と3時間も集中!!(驚)

おかげで就寝が午前1時前ぐらいに。。


それでも頑張った甲斐があり、全体が大体終わったので、
今日は申告書類の下書きをして、添付の必要な書類などをコピー。

明日は雨の予報ですが、その方がたぶん会場が空いていると予想して、
(出来上がったこの下書きを参考にしながら相談しようと)

(正式な確定申告とは別に)まずは「家賃の減額申請」に出かける予定です。


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というわけで、よくやった自分へのご褒美♡に、

リンゴ入りのホットケーキにチャレンジ!


実は昨日も作ったのですが、見事に失敗!!(涙)

生地がももくれてめくれてしまい、もう目も当てられないぐらい
無茶苦茶な状態に。。(汗)


今日もそんなに進歩したわけでは無くて、

見た目は「ナニ、コレ!?」というような仕上がりです♪

藤井風さんの「何なん」ふう!? )
なんちゃって。。ファンの方が炎上しそう・・笑)

まるでお好み焼きにリンゴが乗ってるみたい!?(恥)


でもね、生地の中にもリンゴがいっぱい入ってて、
味はとってもGOODなんですよ〜♡

豆と雑穀のホットケーキミックス粉にEMXGOLD入り。

焼く時のオイルは米油。生地には少しオリーブオイルも。

余計な添加物は一切無しの素朴な甘みがあって、
けっこう美味しかったです♪


昨日とちょっと違うところは、リンゴを先に焼いてから生地の中に入れたことかな。。

昨日は実は写真も撮れないぐらい、凄いカオス状態だったんですよ!(笑)


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うれしいことに、タイミングよく勝間和代さんが失敗についての動画をUP

してくれていましたので、参考までに下記ご紹介しますね♪


  (勝間和代さんのYouTube)


では、では、皆さんも「上手な失敗」大いに愉しんでくださいね♡(笑)

本日も「光のチャレンジ」をご覧くださって
まことにありがとうございました♪










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愉しいチャレンジ♪ (うどん玉のモダン焼き♡)

2023-02-10 | 日記
今日は久しぶりの雨で、外出もせず、一心に確定申告準備7回目をやりました。

午後遅くに始めたので、一段落するともう夕方で、

さて、夕食は何食べよう?


ご飯を炊いていないので、2つの案が思い浮かびました。

1)賞味期限の来ているうどん玉「焼うどん」もしくはかけうどんを作る

2)「お好み焼き」を焼く

けれどもどちらもイマイチ、ピンと来ず。。


そこで、新しいメニューが閃きました!

そうだ!うどん玉を入れて「モダン焼き」を作ろう♪


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友だちに教えてもらって、お好み焼きはまあまあ出来るようになったけど、

「モダン焼き」はまだ一度も作ったことはありません。

(関西人なら誰でも一度ぐらいはモダン焼きを食べたことはあると思いますが、

お好み生地の間に焼きそばがはさまった、とてもボリュームのあるものです)

それで、うどん玉を全部入れると私には多過ぎなので、半分だけ入れることに。。


というわけで、ジャーン!!

めでたくこんなんが出来上がりました♡

生地に混ぜたのは、キャベツと青ネギ
「菌ちゃん元氣っこふりかけ」
ソースは、ケチャップ、マヨネーズ、
EM入中濃ソースの3種類の混ぜ合わせ♪

上に紅生姜「花かつを」がかかっていて、
モダン焼きというよりも、単なる「焼うどん」!?にしか見えませんね(汗)。


ところが、食べてみると意外に美味しくて、我ながら大満足♡

単なる「焼うどん」よりも味がまろやかで、ちょっといい感じでした♪(笑)

(うどんでは少々もっちりし過ぎ?な氣もするので、モダン焼き」には
やっぱり焼きそばの方が合うかも!?


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どんなささいなことでも、初めてのことにチャレンジするのは
とってもワクワクしますね!(笑)

関東人の勝間和代さんが「たこ焼き」にチャレンジした動画

とても面白かったので、もしよかったら下記ぜひご覧ください♪



勝間さんの話し方はさすがに上手なので、いつもながら惹きつけられます。

臨場感があって、まるで自分が「たこ焼き」にチャレンジしているかのように(笑)
大いに愉しめました。
(まさか関東人に「たこ焼き」の焼き方をレクチャーしてもらうなんて!?  笑)

自分ではまだ一度も「たこ焼き」を作ったことが無いので、
いつかきっとチャレンジしよう〜♪ と思いました。

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というわけで、今日も「光のチャレンジ」を覗いてくださった皆さま、

まことにありがとうございます。


ブログに自分の作った料理を載せたことも初めてです!!

私にとってはこれも凄いチャレンジ!なんです♪(笑)

皆さまの新たなチャレンジも心から応援しています♡











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猿田彦の神さまのお導き!?

2023-02-08 | 日記
昨日(7日)は歯科の定期検診を予約していたのですが、

朝からなぜか体調が優れず、心痛(胸痛)や頭痛が続き、

(熱は無かったのですが)用心して通院はキャンセル。


ネット裏ではトルコの地震は人工地震!?とも言われているようですが、

もしそうだとしたら、そういうこととも関係している?のでしょうか。。
(まさか!)

いずれにしても私にはお祈りするぐらいしか出来ませんが、

被害がこれ以上拡がりませんように。。と心から願っています。


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その後、午後遅い時間帯にはかなり体調も回復したので、

ボチボチと6回目の計算など確定申告準備の続きをしていました。


そしたらFちゃんから電話があって、日曜日に「椿大神社」に行って来た!

ということで、仕事帰りにそのお土産(お塩や浄めのお砂)を持って
うちに来てくれたのです♪


椿大神社には私もかなり昔に行ったことがありますが、
奥宮があるのは知らなかったです。

Fちゃんはその奥宮のある山にも登ったそうで、
六甲山ぐらいのけっこう高い山なのに凄い体力!
と感心してしまいました(笑)。

後から写真を送ってもらいましたので、
下記シェアさせてもらいますね。

車で遠距離を走り、その後登山までするなんて、
「氣力」も凄いですよね!!(しかも日帰りで! 笑)


一年前からの念願だったそうで、おかげさまで今年はよい年になりそう・・

と、彼女自身とっても感動&大喜びしていました。

無事念願クリア出来てホントによかった、よかった♡(拍手)


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どこの山に登るか知らなかったので、「冬山登山」は危険だから・・

と、私の勝手な思い込みで心配していたのですが、

全然大丈夫だったようで安心しました。


そしてこのご神氣に溢れた奥宮鳥居の美しい写真を見たら

彼女がほんとうに「猿田彦の神様」に招ばれ、導かれている氣がしました。


昨春、お伊勢さんのご神域内の「猿田彦神社」にお参りさせてもらって以来、

私も毎朝自宅でも猿田彦の神様を拝んでいます。

なので、もしかしたら「彼女を通して私も導かれているのかも!?」
と思えて、とってもうれしかったです♡


美味しいおかきや、もぎたての新鮮なお蜜柑もいただき、

いつもながらFちゃんにはいっぱいお世話になり、心から感謝しています。


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というわけで、好いエネルギーをたくさんいただいて(笑)、
今日は元氣に絵のお仕事です♪


本日も「光のチャレンジ」をご覧くださってありがとうございます。

皆さまもきっとそれぞれに(たとえご自身では氣付かないとしても)
導かれ守られているに違いありません。。

不穏な世の中ですが、どうぞ心落ち着けて安心してお過ごしくださいね♡










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未来世の自分って!? ( 秋山眞人先生の描画動画紹介♪ )

2023-02-06 | 日記
今夜は曇りで満月が見えなくて残念ですが、

一昨日に十三夜の月を観られたのでよかったです。


トルコの地震とかの影響か、なぜかちょっと悲しみ波動があって、

時々軽い腹痛もあり、少し熱っぽくも感じたので、

念のため体温を測ったら36度で、大丈夫でした(ほっ)。


冬山に行くとメールが来たFちゃんはどうしてるかな?

もう帰宅したかな?とふと氣になったり・・

無事元氣だったらいいのですが。。


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毎日少しずつ確定申告の準備を進めていて、今日はその5回目をやりました。

昨年は13回!も準備を重ねて、何度も見直したにも関わらず、

申告相談会場に行く直前の当日の朝に、ミスを発見し、ドッキリ!

何とか手直しが間に合って、おかげで申告もうまくいったのでしたが、

その後に疲れが出たのか、怪我をしたことも。。(汗)


そんなこともあるので、あまり集中し過ぎて心身に負担の無いように、

今は一日に2、3時間ずつ、ボチボチやっています♪


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さて、余談が長くなりましたが、

息抜きに見た秋山眞人先生の「自動描画」とてもお見事!でしたので、

下記、ぜひご覧いただけたらうれしいです。




こんなにスラスラと、しかも本格的な芸術的センス!で、

「こんなふうにさらりと描けたらどんなに氣持ちいいだろう。。」
と思わずため息でした。


そして、「未来世の自分がいる」ということは、まだ地球が続いている!?

ということでもあり、人類も存続しているということでもあるから、

絵を眺めながら何だかとても安心出来たのでした。


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暗いニュースにばかり目を向けていると、ついネガティブな氣持ちになって

落ち込んでしまいそうになりますが、秋山先生によれば、

「未来の自分の人生は自分で創造することも出来る」そうで、


もしそうだとしたら、「今度はどんな人生を創造しようかな?」と考えると、

ちょっとワクワクしますよね♡


皆さまは次はどんな人生を生きたいですか?

イメージするだけでもきっと心愉しくなるのではないでしょうか。。


本日も「光のチャレンジ」をご覧くださってありがとうございます。

秋山先生を見習って私も日々楽しみながら精進したいです♪











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2023年(令和5年)の立春に・・

2023-02-04 | 日記
皆さま 立春」はいかがお過ごしでしたでしょうか。

今日(4日)は土曜日でお天氣も好く、あったかくて、どこかに行きたいなぁ〜

朝からずっと思っていたのですが、

舞子六神社には「三十日詣」で、先月31日に参拝したばかりだし・・)

行き先がパッと思い浮かばず。。


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昨夕は南南西を向いて恵方巻の丸かぶり。

私の好きなアナゴ入りで(笑)、とっても美味しかったです。

元々太巻き一本の半分の長さなので、ちょうど食べ切れてよかったです♪


そんなことをつらつら思い出していると、

「そうだ、ふらっと南南西(恵方)に行ってみたらどうだろう?」と思い付き、

そう言えばその辺に何か小さなお社があったような?氣が。。


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というわけで、掃除機をかけ、拭き掃除をしたり、洗濯干しを済ませたりしてから

午後遅い時間帯にちょっと海の方(南南西方向)に出かけました。


そしたら、やっぱり小さなお社があって、「若宮八幡」さまお稲荷さんが・・

きれいにお掃除されていて、地域の人たちに大切にされ、
きちんとお祀りされている様子が窺え、

また近いうちに何か祭事もあるようで、そのお知らせの張り紙もありました♪

ちょうどいいタイミングで参拝出来て、ご縁をいただけてうれしかったです♡


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ところで、話は突然変わりますが、

長年空家だった伊豆の家がようやく売れた!?ようで。。


私は家の共同名義の所有権を(神戸に引っ越す前に)彼に譲ったので、

いつ売れたのか?

(今は彼とは一切交流が無く)
詳しいことは全く知らないのですが、ご近所の方からの今年の年賀状によれば、

現在、新しい買主が家をリフォーム中だそうで、やっぱり売れたのだ!(驚)
ということがわかりました。


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そういうこともあり、何かこの立春はまた新たな氣持ちで迎えることが出来ました。


東京の親しい知人も年末にいきなりの引越し!をしたようで、

先日電話でその顛末について教えてもらったのですが、

とっても素晴らしい、緑の多い環境の好いところに奇跡的に!?移れたようで、

まるで自分のことのように喜んでいます♪


しかも近くに氣軽に入れる温泉が二つもあるそうで。。(ウラヤマし〜〜笑)

新宿にもそんなに時間がかからず電車一本で行けるみたいだし。。

ともかく最高!! めでたし、めでたし。


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電話越しにも彼女の波動が軽くなった!?ように感じられて、

「やっぱりみんないい方向に進んでいるんだなぁ〜」と実感出来ました。

すべてはうまくいっている!ですね(笑)。


皆さまもどうぞ希望を持って日々愉しくお過ごし下さいね♪

願いはほんとうに叶う!のですから♡


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確定申告の準備も昨年よりずっとスムーズに進めることが出来ていて、

おかげさまで絵のお仕事も(この期間も)休まずに出来そうで、喜んでいます♪


3日連続で計算などやって、運動不足だったので、

今日はちょっと一服し、運動したり、散歩したりしてうまくバランスも取れ、

立春を幸せに過ごせてほんとうに感謝です。


本日も「光のチャレンジ」をご覧くださってまことにありがとうございました。









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