昨日はボジョレーヌーボーの解禁
赤ワインのポリフェノールをいただこうと
いつもより多めに飲んでいる方も多いことでしょう
ポリフェノールは、強い抗酸化作用があり、生活習慣病や
老化の原因といわれる活性酸素を除去してくれます
更に、赤ワインはアルコールの中でも、体を温めてくれる食品
冷えている体質の方や、寒くなるこれからの季節にはいいですね
でもアルコールやワインの苦手な方もいらっしゃいます
私はワインを飲むと頭痛がする体質なため
ワインを諦め、泣く泣く??ビールを堪能しております
話はずれてしましましたが・・・赤ワインが飲めない方に朗報
同じワインカラーの 【 小 豆 】 は、いかがですか
小豆はポリフェノールの含有量が、赤ワインより多い食品
ミネラル・食物繊維など栄養素の塊です
赤ワイン同様に体を温める他
利尿作用もありむくみ予防にと女性に嬉しい効果もあり
【おしるこ】 【ぜんざい】 【豆のスープ】 などなど
小豆パワーを頂くべく、お椀でほっこりと乾杯しましょうか