しろわんこLIFE

趣味の旅行と食べ歩き記録
最近yaplogより引っ越してきました。

フランスパン教室 3回目(最後)

2008-11-28 21:04:23 | パン・お菓子・スイーツ
3回目のフランスパン教室に行ってきました。

今回は前日に先生が仕込んでおいてくれた
ボーリッシュ種を使って焼き上げます。



今回のお好みパンはエピとチョコパン
エピには今回マスタードを塗ってみました。



バケットのクープも今日はそれなりにいい感じになりました。
チョコパンは爆発しちゃったけど、まあご愛嬌。



本物のパンで作ってあるツリーも可愛い。

今回が最終回です。
楽しかったので、また単発で行けたらいいなあ。


夜は焼きたてパンを食べる為にクリームシチューにしてみました。
2人ともおかわりしてエピまで食べてお腹いっぱいになりました。