ストウブごはん

最近、14cmのストウブでゴハンを炊く事が増えました。
2人しかいないので、いつも1合しか炊かないし
（冷凍はあまり好きじゃないので）
１人の時には0.5合も炊きたい。


で、この14cmのお鍋なら0.5合でも美味しく炊けちゃう～。

ちなみに0.5合ならお水は90～100cc位。（お好みで）
30分浸水させて（時間がない時は5分でOK）
中火にかけて、沸騰しかけたら蓋を閉めて一番の弱火で8分。
最後に30秒くらい中火に戻して火を切って
蓋をしたまま8分蒸らせば出来上がり。



オットの出張中のある休日の朝ご飯。


浜なしとピエールエルメのヨーグルト（とは言え、オハヨーだけど）


そしてお昼ゴハン！



ストウブで0.5合、炊いて
いなばの「とりそぼろとバジル」の缶詰を入れて、
卵の代わりにアボカドをのせる。
さらにシークワーサー（沖縄土産で貰ったから。レモンとかライムでOK）と
ナンプラーを掛けて出来上がり。


卵がダメなので、なんちゃってガパオ。
お鍋のまま食べちゃえます。
超手抜き。。。。。。
うま～