雲丹とゴーヤ

ふるさと納税返礼品の雲丹がまた届きました。
どんだけ雲丹好きじゃ。

これは利尻のバフン雲丹です。


そして、実家の父が作ったゴーヤ。
連作したので今年は実がならないと言ってたのに、さすが神の手。


我が家ではゴーヤはいつも唐揚げ
ニンニクと粉末ダシで味付けた衣で揚げると美味しいです。


あとは巷で流行っているハワイアン枝豆。。。。？？
塩茹でした枝豆をガーリックで炒めたもの。
枝豆とか冷奴が好きじゃないオットにも好評でした〜


ウニはもちろん、ウニ丼。
美味しすぎる。。


軽めのシュワシュワで頂きました。


ご馳走様でした。