1月の備忘録を始めると言いつつ
リアルタイム更新をします。
だって124年ぶりの2月2日の節分なんですって。
と言いつつよく知らんけど。
（しかも本日３投目。情緒が不安定で定期更新が厳しい今日この頃）
去年は売り場の圧に負けて恵方巻きを買いました。
なにせ、自分で作ろうと思ってスーパーに行くも
お刺身売り場は、ほぼ恵方巻きに席巻されている。。。
海老と卵焼きが苦手なJにとっては、
売り物の恵方巻きは結構ハードルが高い。
去年は一個だけ海老じゃないのがあったので買ったのだった。
今年は在宅ワークデーだったので
買い物に行くのもなんだし、有り物で作る事に決定。
でも！！
めっちゃグッドタイミングで
ふるさと納税のマグロ切り落としが届いたんです。
と言うわけで、同じくふるさと納税で貰っていたイクラ、
マグロ＆アボカドで恵方巻きじゃー。
ワタクシ、、正直、本当に巻き寿司が下手なんです。
この写真ではなんとか形になっているけど
食べようとすると崩れるんです。
習いに行きたいわー。飾り寿司じゃなくて良いの。
基本の太巻き寿司を習いに行きたいのです。どこかでやってませんか？
南南東に向かって黙って食べる分はこちら
余った切り落としはお刺身で頂きます。
マグロの切り落としはこの状態で３袋届きました。
解凍も失敗なしでいい感じ。
リピ有りですね。（高知県室戸市）
今年は職場でこれを頂きました。
冬に満開になる桜、啓翁桜
山形県の特産品です。
実はこれの倍の量を頂いたのですが
花瓶が小さくて２本ずつ入れたらちょっと寂しいかな。
あと、持ち帰る時にだいぶ、花が落ちてしまいました。
蕾も多いのでもう少し楽しめるかな。
可愛いです。
オットも在宅ワークデーだったので
お茶の差し入れも忘れずにしました。爆
これはクルミっ子の切り落とし
両親から貰いました。
今日も今日とて頂き物ばかり。
いろんな事に感謝です。