しろわんこLIFE

趣味の旅行と食べ歩き記録
最近yaplogより引っ越してきました。

フランスパン教室 7月 & 夜ご飯

2009-07-24 20:33:35 | パン・お菓子・スイーツ
先月は急な出勤の為、お休みしてしまったパン教室。
2ヶ月振りのフランスパン教室でした。

本日のフランスパンは上新粉や餅粉を粉の1割強加えたバージョン。
外側カリッと中モチモチのパンになりました。
これは日本人好みかも。

クープは失敗率高し。
でも、先生に上達しましたね、と言われました。



とても良いお教室だけど、私の行っているクラスは生徒が2人。
定員5人になるまで単発の生徒さんを募集しているため、
毎回満員の5人。
毎回初めての人がいるので、先生の目がそちらに。。。。
うーーん。


夜はパンに合うメニュー。
ビーフシチューはキノコとセロリを砕いたものを炒めて使ったら
(煮込みハンバーグの時と勘違いしちゃった)
舌触りが、イマイチに。
せっかく赤ワインで煮込んだのになあ。
味は悪くありませんでしたが。




シュークリー

2009-07-23 22:13:42 | パン・お菓子・スイーツ
ブラブラ君の事でまた獣医さんに。。。
よく来るなあ、と思われているんだろうなあ。

アレルギー体質で、細菌感染症の皮膚炎になりやすい王子。
お掃除べたのJの責任が大きい気がします。。。とほほ。

ステロイドは出来るだけ使わない方法で、
取りあえず、抗生物質とかゆみ止めローション、薬用シャンプーを出してもらいました。
頑張れ!王子!


久し振り(?)にケーキを買って帰りました。
人形町のシュークリーさん。
前回シュークリームを買ったのに食べるのを忘れ
翌日食べたら美味しくなかったリベンジのはずが
普通のケーキにしちゃいました。

ここはJ好みの美味しいケーキでした。
デフェールに匹敵する美味しさでした。




頂きました♪

2009-07-20 23:18:50 | お土産・頂き物・ふるさと返礼品
本家HPの方でのお友達が、なんと
手作りのお洋服を送ってくれました。
ありがとうございますうれすぃ~


キュート王子バージョン




ヒップホップ系王子(イメージ)




オットは仕事なので、ネイルをやってもらいに
妹と実家に合流したら、、姪っ子が高熱を出していました。
可哀想、、、
早く元気になってね。