長州地鶏登場

週末は雨かにゃ（23℃）。

今月のプランツォはなんじゃろにゃ。
ひさびさにル・イシザキへ。
たのも～～
ありゃ、月替わりじゃないみたいで相変わらずボローニャスパとおいも豚じゃ。
これでもいいのじゃが、前菜が付いてないでにゃ。
メニュー見てみると、
おお、地鶏のカリカリソテーの鶏が長州地鶏になったじょ。
激美味の黒かしわよりランクは落ちるが、
どんなもんか気になってたじょ。
注文。

先月、小倉井筒屋の鶏肉屋で黒かしわ発見。
じゃが、なんと100g630円。
すごい値段。
でもひさびさなんで買ったがにゃ。
ベーコンの代わりにいつものグラタン作ったら激美味だったじょ。

いつもの前菜盛り合わせ。

これがなきゃ、イシザキに来た意味がねえじょ。
ウイウイ、美味いッス。
しばし待つと、
長州地鶏のカリカリソテー登場。

おお、皮が見事にパリッパリ。激美味。
身の方はちょいやわい感じ。
黒かしわよりは運動不足なのかも。
でも臭みもなく美味いじょ。
ただ、生姜？かなんか効いてるのじゃがちょっと苦手。
普通に胡椒だけでイイにゃ。
添えつけの野菜もまずまず。
（ポテトはこの前のリアンが半端なかったにゃ。）
あっさりソースが少な目？でパンが余っちまった。

デザート。
ゼリーインパイナップルスープアイスクリームのせ。

デザートはここんとこ当たり続きだったが、今回は・・・普通。
ハズレではないがにゃ。