めたぼえの坂道 Kocchi

山口は寒かったじょ（14℃）。

こんだけケーキ屋さんが増えて、
コンビニでもスイーツいろいろ売ってれば、
そらバター不足になるじょ。

で、先週の話。
小野田に新しいケーキ屋さんが出来てるらしいので行ってみたじょ。
山陽小野田市中川の「お菓子のコッチ」。

たのも～～
うむ、イイ感じに狭いお店。
入って正面と右に焼き菓子、
左に生ケーキのショウケース。
ショウケースの一番はシフォンケーキじゃ。
そのシフォンはプレーンでも800円、
油谷の黒かしわシフォンに比べるとえらい高いにゃ。
最近はまってるバタークッキーを見てみると、
ありゃ、マーガリンは使ってないようじゃが、
バターも使ってないじょ。
バター不足で使えないのかそれとも元々使わないレシピなのかにゃ。
どっちにしろ、スルー。
期待度ダウンしたんで、いつものシュークリームと、

プリンがなかったので、アップルタルトを買ってみたじょ。

シュークリームは硬めでムース風？なカスタード。

しつこくなくてわるくないにゃ、想定以上じゃ。
こうなるとタルトも期待値アップ。
うむ、ちゃんと生クリームのっかってる。

タルト本体はやわい仕上げでなかなかウマイ。
中のリンゴがイイ感じ、こりゃよく出来てるじょ。
こうなるとシフォンケーキも食ってみないといかんにゃ。

ケーキを2個しか買わなかったもう一つの理由は「モルデ」で、

マロンデニッシュを買うからじゃ。
今年も激美味。