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昨日の話。
もってけの10月号を入手したところ、
八幡様の先に煮干しラーメンの店が出来てるらしい。
ネタ不足困ってるところさっそくゴーじゃ。
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ちょうど県道と医大方面から来る道の合流するところ。
宇部市川上の「河上商店」。
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たのも~~
おっとどでかい食券機。
なんとラーメン800円じゃ
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いつもなら餃子(350円)も注文するところじゃが、
軽く1000円越えるでにゃ、ここはパス。
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しばし待つと登場。
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味付き玉子は
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もってけのクーポンでサービス。
ふむ、濃いめの煮干しスープじゃにゃ。
塩に近い薄色のスープ(大島など)の方が好きじゃがしょうがない。
う、煮干しの旨味の前に苦味が・・・
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でも切れのイイ苦味で嫌ではないにゃ
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これが狙い通りの味なら子供には向かないかも。
麺は細麺じゃがややもちっとしてるタイプ(多加水麺と言うらしい)。
麺自体の味はよくわからん
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苦いスープによくわからん麺じゃが箸は進むにゃ
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ほどなく完食
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無化調のおかげか食後はアッサリ、
30分で何食ったか忘れたじょ
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800円の値付けはかなり強気じゃが、どうなるじゃろにゃ。
(すぐ近くに一久のなかでもおいしいといわれてる川上店があるし、
退くくらい元気な店員さんには頑張ってほしいが・・・)。