ランチ100連発その１１１９

梅雨の終わり、短時間じゃがすごい雨だったにゃ（28℃）。

 

7月8日の話。

こないだ大雨で臨時休業？だったお店に。

宇部市神原町の「惣菜ねじれラーメン部」。

まずは惣菜の方に弁当見に行くと売り切れ～～。
まだ12時前じゃが人気があるんじゃにゃ。
あらためてラーメンの方に・・って、
入口は別じゃが中はつながってるじょ。
惣菜の方に居た店員さんがこっちに回ってきた。

メニューは元祖ねぎラーメンと味噌。
冷麺もあるみたいじゃがここは元祖850円。

ラーメン屋というよりちょっとしたイートスぺースって感じ。
来やした。

鶏と鯛の出汁らしいが、鯛感はあまりないにゃ。
でも、やさしいお味でまずまず。
麺は細い、小麦の味わいはあまりない。
厚切りのチャーシュー。
これは、凄い。
極限までトロトロに煮てあるが食感も残ってる。
ちょー激美味。
このタイプのチャーシューでは過去一。
なんか麺までおいしく感じてきた。

そして後味がちょースッキリ。
口の中にラーメン食った痕跡が何も残ってないじょ。