画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

なんか中くらい

2025-02-05 15:45:40 | f組さくらのうまい話

さすがに寒いじょ、部屋の中でも指がかじかむ(3℃)。

 

こんだけ寒いと西風で熊本や鹿児島でも雪じゃ。

が、宇部は台風にも強いが(九州四国が防いでくれる)雪にも強いにゃ。

山口県の北北西に朝鮮半島があるんで雪雲が発達しにくいのじゃ。

 

1月17日の話。

年末に満席で行けなかった宇部市鵜の島の「卯月」。
この日は直前電話で席が取れたじょ。

しかも店近の駐車場も空いてた。


たのも~~

肉料理が鶏だったので魚料理のコース2600円。

前菜。

仕上がり過ぎて2周目に入った感じ、美味ぞろい

人参のポタージュ。

クリーム強めでおいしい

パスタはオイルソースがこっちも鶏だったので珍しくトマトソース。

サーモンとほうれんそう。
トマトソースと言ってもトマトは軽めなんじゃにゃ、美味

メインの魚料理、スズキのきのこのソース。

きのこのそーすが見栄えはともかく味は美味
スズキは淡白だからにゃ、あっさりソースでもいいかも。

選べるデザートはいちごのタルト。


コーヒーはやや大きいデミサイズ。

全体的に何の不満も無いが、これは!!ってのもなかったにゃ。
ヒラメの時のような大当たりは次いつ出会えるんじゃろ。


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