関東一人旅その１１ ランチ１００連発その３１９ お好み焼 きじ

東京最後の朝もいい天気じゃ。

出発まで時間が無いのでさっさといくじょ。

昨日のランチじゃ。
そろそろ、ソース物が食いたくなってきたんで、
月島でもんじゃでも食おうかと思ったのじゃが、
千葉にいかねばならんでにゃ、時間的に厳しい。
んで、あまり頼りにはならんが、ネットで探してみたじょ。
すると、うまい具合に途中の東京駅京葉線ホーム近くに高評価の店があったじょ。
早速ゴーじゃ。
丸の内の東京ビルディングB1の「お好み焼　きじ」じゃ。

本店は大阪らしいのじゃが、他にも、向かいには串カツ屋、
奥にはなんとインディアンカレーまであったじょ。
やっぱりここも注文後30秒で出てくるのかにゃ・・・
開店5分前に着いたのじゃが、うわさ通りに20人ほど行列じゃ。
まあ、1回目で難なく入れたじょ。
一人なんでカウンター席にご案内。
接客やサービスはしっかりしてるじょ。
当然煙害の心配も無い。
さらにカウンターでは油が飛んでこないように盾でカバーしてるじょ。
宇部のお好み焼屋さんも見習ってほしいにゃ。
一昨日にひきつづき、ここも注文が一気に入るのじゃが、
大丈夫じゃ、カウンターの大きな鉄板で20人前くらい同時に焼くじょ。
大阪風らしく、スジ焼きなんかが人気らしいが、
は頑固に、焼きそば800円を注文。

10分もするといろいろなお好み焼きが目の前で焼きあがってきて、
壮観じゃ。そのどれもが美味そうに焼けてるじょ。
の焼きそばはと・・・
やっと焼き始めたみたいじゃ。

2分くらいで出来上がり～～

見た目は美味そうじゃが、・・・
うぬぬぬ、これじゃ、この麺じゃ。
やや硬めで太さもちょうどいい、めちゃめちゃ美味いじょ。
これでちぢんでなければ満点じゃ。
ソースはチョット辛めじゃが許せる範囲じゃ、
野菜のやけ具合、肉の食感もいいじょ。
美味い。
値段は場所を考えると安いくらいじゃ。

近所に出店しないかにゃ。

関東一人旅その１０ ランチ100連発その３１８ 鳥料理 玉ひで

小久保、タイムリー、千葉まで見に行ったかいがあったじょ。

今回の最終行事の野球観戦も無事ホークスの勝利じゃ。
これがすまんと帰れないからにゃ。
やっと帰るとなると、それはそれでさみしいもんじゃにゃ。
千葉から帰りの京葉線で黄昏見ながら物思いにふけってたじょ。


話は戻って、昨日のランチじゃ。
路銀が尽きたで、フレンチも高級中華も無理。
ってことで、とりあえず人形町に向かったじょ。
フレンチの代わりにキラクか小春軒で洋食でも食うかと思ったのじゃが、
行列で有名な、「玉ひで」を覗いてみると、開店15分前で、30人ほどじゃ。

これなら1回目に余裕で入れるんで、並んでみたじょ。

待つこと7分。
チョット早めに開店じゃ。
歴史のある店だそうじゃが、店内は古さは感じないにゃ。
靴を脱いで座敷にあがる方式じゃ。
席は掘りごたつになってるにゃ。
客が一気に満席になってるのであわただしさはあるんじゃが、
店員もなれてるからにゃ、まったくスムーズに進むじょ。
元祖親子丼1500円を注文。
お茶と一緒に出された鶏スープを飲みながら出来上がりを待つこと、

数分。出来上がり～～

まずは例によってご飯。
玉子をかきわけ食ってみると、うむ、ウマイ。
鶏肉は軍鶏らしいが臭みも無く、
噛み応えもあって、こりゃ美味いじょ。
玉子は見た目ほどフワフワでもトロトロでもないのじゃが、
これまた美味いじょ。
んで、3つが合わさって、相当美味い。

1500円の価値は十分過ぎるほどあったにゃ。

関東疲れ旅その９ ランチ100連発その３１７ さわ田

今日は涼しかったじょ。

なんかラーメンと寿司ばかり食ってる気がするが、
昨日のランチは、銀座の寿司屋、さわ田　じゃ。
銀座の有名店じゃにゃ。
電話してみると1時に来てとのことなので、
地下鉄銀座駅近くのビル３階に向かったじょ。

入り口はシンプルじゃ、中はカウンター７席。
L字型になってるじょ。
席間がゆったりして親方一人で握るじょ、天寿司みたいな感じじゃ。
つまみ＋握りもあるみたいじゃが、は当然握りじゃ。
まぐろから始まり、
急がず騒がずいい間隔で握ってくれるじょ。
量は多め、20個以上出てくるにゃ。
味は、うーーむ、
最初はシャリが出張り過ぎな気がしたんじゃが、
食ってるうちに気にならなくなったにゃ。
わぁぁぁ美味い、まいった。
って、感じのタネは無かったんじゃが、
どれもこれも、ほぼハズレ無しじゃ、美味かったじょ。
そんな中でミル貝はかなり美味かったにゃ。
スモークかつおは変わってておもしろかったじょ。
生から茹でる車海老はでかすぎる気がしないではないにゃ。

接客も丁寧でまったく問題なし。
煙害も当然無いのじゃが、
ド素人の客が隣にいて化粧の臭いがチョット気になったじょ。

即席のヅケを追加で、お会計は・・・23000円。
小倉なら、もり田、天寿司、竹本、全部回れるにゃ。

散財しすぎじゃ、ついに、路銀が尽きたじょ・・・・

関東一人旅その８ ランチ100連発その３１６ てん茂

今回の旅は天気には恵まれてるにゃ。

さて例によって昨日のランチ。
ラーメンばかり食ってるわけにはいかんからにゃ、
江戸前寿司の次はフレンチじゃ。
コートドールも捨てがたいが、北島亭に電話してみたじょ。
ありゃ、昼から予約でいっぱい・・・。
以前行ったときは飛び込みで余裕で食えたんじゃがにゃ。
うーーん、フレンチはケチがついたんで天ぷらに変更じゃ。
天ぷらならここんとこは丸の内の天政なんじゃが、他の店も行ってみようと、
某ネットで評判が良くて、比較的に空いてそうな、
日本橋のてん茂に電話してみたじょ。
大丈夫だったんで12時に訪問じゃ。

今は四代目が揚げてるらしいが歴史を感じる店構えじゃ。
内部はさらに歴史を感じるじょ。
入店すると・・・
ウゲェ、白衣の3人がカウンター内に整列。
その後一人が引っ込んだが、
作業を始めた後も手が空くと、
四代目と助手らしき2人はずっと直立不動じゃ。

さいまき海老2匹にはじまり、イカ、フキノトウ、さより、海老詰めしいたけ、
などなど・・・
真っ黒なごま油100％で見事に軽く揚げてくるのじゃが、
うーーん。
どれもまずくはないし、ウマイのじゃが、あーー美味いってほどでもないにゃ。
稚鮎なんかはとろける感じで美味かったんじゃが、
アナゴなんかはチョット臭みが気になったにゃ。
最後はの好物のかき揚げじゃ。
その前くらいにごはんが出たじょ。
普通のごはんじゃが、こりゃ美味い。
かき揚げも揚がったじょ。

サクサクっというよりフワフワに揚がってたじょ。
そのためにタネの一体感が弱いかにゃ。

結局、黙々と揚げ続ける2人になかなか声をかけづらかったじょ。
話しかければすぐに答えてくれるし、
水やお茶は言わなくても入れ替えてくれるし、
接客は悪くないのじゃが、
雰囲気は・・・・・お通夜のようじゃ。
これがこの店のスタイルなのかもしれんが、
さすがのも一人で行くとつらいものがあったにゃ。

コースにメゴチを追加で10000円オーバー。
きっと北島亭なら死ぬほど食えてたにゃ。

関東一人旅その７ チョココロネ探訪

天気予報はおおハズレ、きれいな青空を久々に見たじょ。

例によって昨日のランチ・・・・
昨日は用事があって時間が無かったので、
某駅近くの某そば屋チェーン店で食うことになったのじゃが、
ぐはぁぁ、マズイ。
天ぷらそばが400円弱だったのじゃが、
そばはまだ食えただけましで、天ぷらは・・・・。
緑のたぬきのほうがよっぽどマシじゃ。
そんな味でも駅近くにあるからなのかおきゃくがどんどんどんどん来てたじょ。
値段も特段安いわけでなく、唯一良かったのは店員の接客くらいなんじゃがにゃ。
ってことで昨日のランチは無かったことになったじょ。

気を取り直してパン屋さんの話。
東京にはそりゃあパン屋も星の数ほどあるにゃ。
宇部ではなかなか見かけないチョココロネじゃが、
こちらでは定番なのか良く見かけるじょ。
まずは、あんぱんで有名な木村屋のチョココロネ　176円。

パンもウマイし、チョコクリームのチョコ率もザビエルカンパーナ並みに濃いじょ。
ただ、クリームが半分くらいまでしか入ってなく尻尾のほうはスカスカじゃ。
次は、泊まってるホテルの下にあるパン屋、Edys Breadのコロネ160円。

パンはまあウマイんじゃが、クリームはカスタード感が強いにゃ。
そのかわり、クリームが尻尾の先まで100％詰まってるじょ。

どちらのパン屋も手じかに目に付いたので買ってみただけなのじゃが、
なかなかじゃ、侮れないじょ。

関東一人旅その６ ランチ100連発その３１５ ラーメン専門 ゆうひ屋

明日は関東大荒れらしいじょ、宇部は今日が大雨だったのかにゃ。

なんか一日ずれてるが昨日のランチじゃ。
実は、東京での御用達の寿司屋、人形町「き寿司」に行ったじょ。
内容はいつものとおり、美味かった、高かった・・・

ってことで厳密にはランチじゃねえのじゃが、
ちょっと食い足りなかったので赤羽駅前近くの
「ゆうひ屋」ってラーメン屋に行ってみたじょ。

有名店らしいのじゃが中途半端な時間にいったので空いてたにゃ。
おお、禁煙になってるじょ、期待度
この手の店のおやじはあいそがイマイチだったりするのじゃが、
ここの大将は接客も丁寧じゃ、さらに期待度
普通にラーメンでもよかったのじゃが、
お江戸で流行してるらしい「つけめん」を食ってみたじょ。
特製塩つけめん1050円を注文。さすがに高いにゃ。

店内は出汁のいい香りじゃ、宇部のトンコツとはまた違うがにゃ。
つけ汁が来た。

かなりかつおが効いてるにゃ。

つけ汁に豚の角煮が入ってるのじゃが別に麺に大きなチャーシュー付じゃ、
そこが特製なのかにゃ。
まず麺、太目のラーメンじゃ、冷いじょ、味はまあまあ。
つけ汁はやや温かいって感じじゃ。
飲むと濃すぎるにゃ、辛い。
面をつけて食べるとちょうど良い塩梅になるにゃ、
熱くないのでどんどん食えるにゃ。
すごく美味いってことではないのじゃが、
なんというか、ウマイにゃ。
メンマはウマかったにゃ。
半熟卵はしょっぱかったのじゃが、
チャーシューも豚の角煮もウマかったじょ。

最後につけ汁のに熱々のスープを入れて飲むのじゃが、
これが相当美味いじょ。
こりゃあ、普通のラーメンも食ってみないとイカンにゃ。

関東一人旅その５ ランチ100連発その３１４ 手打ちラーメン せきた

明日から涼しくなるそうじゃ、天気が心配じゃ。

昨日の続き。
何とか14時には郡山に戻ったじょ。
しかし、東京まで戻ってはもうひとつの桜に間に合わん・・・
「なすの」で新白河に向かったじょ。
わかる人にはわかると思うがあれじゃ。
去年は少し儲けたからにゃ。
今年も、1，2着を誕生日から決めたまではばっちりだったんじゃが、
3着ぐぁぁ。8000円が3500円に減った、負けじゃ。

せっかくなんで白河ラーメンとやらを食おうとおもったのじゃが、
有名店まで行く時間がなかったので駅前にあった店で食ってみたじょ。
新白河駅前の手打ち中華　せきた　じゃ。

ラーメン600円を注文。
ありゃ、灰皿、東京は禁煙の店が増えておるのじゃが、
こっちはまだまだ見たいじゃ。－50点。

手打ち麺が楽しみじゃ。
来たー。

見てのとおりの醤油ラーメン。
は醗酵系スープはあまり好きじゃないのじゃが、
うむ、なかなかまろやかじゃ、いいじょ、ウマイ。
さあ麺じゃ、うむシコシコ・・・してない・・・
ふにゃふにゃしてるわけでもないのじゃが、なんか食い応えが無いにゃ。
想像してた手打ち麺と違うじょ。
別にまずくは無いのでほどなく完食。

まあ話の種にはなったにゃ。

関東一人旅その４ 超渋滞で超疲れました。

今日の東京は相当暑いらしいじょ。

一昨日、仙台日帰りで疲れたんじゃが、
昨日は昨日で、郡山に行ったじょ。
仙台よりは近いんじゃが、疲れは倍じゃにゃ。

今度はやまびこじゃ、まあ普通の新幹線じゃにゃ。
上野から80分ほどで郡山に到着。
問題はそこからじゃ。
三春に向かう磐越東線は宇部線並みに1時間に一本じゃ。
したがって、乗り換えに20分待ち・・・
列車が動き出せば10分で三春に着いたのはいいのじゃが、
そこからバスで20分・・・のはずが大渋滞じゃ。
そこをなんとか裏道をまわって、
上野から2時間半でようやく目的地に到着。

三春の滝桜じゃ。
来週が見ごろの予想だったが、
の日頃の行いが良かったみたいでもう八分咲きじゃ。
まあそのせいで大渋滞しておったんじゃがにゃ。

見事な桜で疲れも吹っ飛んだんじゃが、
訳あって帰り道では、さらに疲れたじょ。

関東一人旅その３ ランチ100連発その３１３ 鮨のしらはた

今日は昨日よりさらに疲れたびー

まずは昨日の続き、
「塩釜といえば寿司」だそうじゃ。
昨日のランチは本塩釜駅前すぐの「鮨のしらはた」じゃ。

まあ、小樽に行ったときも小樽といえば寿司って話しだったがにゃ。
は知らなかったが「すし哲」って店が有名らしいじょ。
しらはたはそこの兄弟店らしいにゃ。
午後1時過ぎに入店、うまい具合にカウンターが空いてたのじゃが、
親方から遠い席じゃ。
それにどうやらこの店は、大皿に持って出すらしいじょ。
それもそのはず、カウンターは10席ほどしかないのじゃが、
奥の座敷、2階の座敷、さらに3階と、ものすごい人数の客が来てるみたいじゃ。
それを３人できりもりしてるようじゃ。
5皿づつくらいをいっぺんに作ってるじょ。

あれではせっかくの良いタネも鮮度が落ちそうじゃ。

20人前くらいでたかにゃ、待つこと数十分、やっと順番が来たじょ。

これで3150円、生マグロつかってるらしいから、
高くはないかにゃ。
まああれだけの数をこなせば安くはできるにゃ。
わざわざ塩釜まで来たんじゃがまぐろは壱岐産じゃ、
今の時期はしょうがないらしいが、いつも食ってるやつじゃ。
地物のホッキ貝はさすがに美味いじょ、
バフンウニも美味い～～甘いじょ。
他の鮨も標準以上じゃ、評判の店だけのことはあるにゃ。
店お奨めのメヌケのあら汁420円。

メヌケはなんかパサパサだったがその分、
汁にダシがよく出てウマかったじょ。
デザートのいちごシャーベットも○。

いろいろこまかい文句はあるが、
少なくとも食って後悔するってことはなかったにゃ。

23：49　訂正

関東一人旅その２ 松島やああ松島や

さすがに東北は涼しかったじょ。

昨年の天橋立に続いて、
今回の目的地は、松島じゃ。
JR東日本には土日きっぷという便利なきっぷがあるでにゃ、

フリーエリア内は2日間、新幹線も乗り放題で18000円じゃ。
観光しないでずっと鉄道に乗ってぐるぐるまわるってのも面白いのじゃがにゃ。
まずは9時22分上野発「こまち」で仙台へゴーじゃ。

普通の新幹線に比べると狭いが、
高速道路1000円効果か空いてたので楽チン移動じゃ。
100分ほどで到着。
仙石線に乗り換えて、松島海岸駅に向かうじょ。
快速で30分、あまり海は見えないにゃ。

駅を降りると、人の波は瑞巌寺方面に流れていくじょ。
焼き牡蠣の誘惑を・・・・何とか振り切って流れに乗って歩いていくと、
遊覧船乗り場に到着じゃ。
せっかくなので乗りたいとこじゃが、
以前、関門連絡船に乗ったときには、
船に乗る前の桟橋に乗って15秒で船酔いしたからにゃ。
うーーーん、一応酔い止めも持ってるので、
塩釜行きに乗ってみたじょ。1400円なり。

船も大きいし、松島湾は関門海峡みたいに流れもないので、
あまり揺れなかったにゃ、
50分かけて塩釜まで船旅じゃ。

の乗った船じゃ、もっと大きな船もあったじょ。
なんやらかんやらで1時になってたじょ、さあランチじゃ。