画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

ランチ100連発その1060弁当編84

2022-02-16 16:09:27 | テイクアウト
朝から晴れててもちょ―寒かったが明日は札幌より寒いらしいじょ。(3℃)。

ブレリックが移転?なら空港通りに。

2月7日の話。

常盤台の三平の前に昔からコンビニがあったのじゃが撤退。
肉屋が出来てたじょ。
特に用はなかったのじゃが、弁当も売ってるとの情報をキャッチ。
行ってみた。
宇部市野中の「肉ヤ喜久輪(きくりん)」

漢字見るとびーばっぷとは関係ないみたいじゃにゃ。
たのも~~い
なんか普通の肉屋と違うじょ。
カット肉のショウケースが無いのじゃ。
佐賀牛を扱ってるみたいじゃが、
生肉はパック入りのカット肉が少々並んでるだけじゃ。
メインは?パック入りの冷凍肉なのかにゃ。
普通の肉の他、ジビエも置いてあるじょ。
さらに、揚げてないカツなどのコーナーもある。
そのカツを揚げて作ったのか、トンカツ弁当や、
焼肉弁当などを売ってたじょ。
いつもならトンカツ弁当を買うはずなんじゃが、
なんか感ずるところがあって、チキンカツ弁当410円を買ってみた。

こんな感じ。

カツの厚みはこれくらい。

カツとご飯、あとは野菜が極少々。

まずご飯、ほんのり温かい。
味は、ふむ、特に問題なし。
カツは冷めてるにゃ。
味は、おおお、美味い。
冷えてても油っこさは無く臭みも無い、
硬すぎずやわすぎず変な筋も無い。
おいしいチキンカツばオールドスパイスか板垣くらいなんじゃが、
どっちも揚げたてか揚げてすぐの温かい状態で食ってるから、
冷めてておいしいのは初めてじゃ。

から揚げも売ってたからこりゃ買ってみないと。
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薄切り

2022-02-15 16:16:17 | 食べ比べ
朝は風も強かったが今はいい天気じゃ(10℃)。

その昔、カルビーのポテトチップスが登場した時はおいしくてびっくりしたにゃ。
それまでの小麦粉のスナック菓子とは全然違ったもんにゃ。
その後コンソメパンチ、のりしおなど、
他メーカーもどんどん種類が増えたじょ。

今のお気に入りはしあわせバターとこの2つ。

ポテトデラックスはおいしいが薄切りじゃないのでチップスとはまたちょっと違うにゃ。

んでコープに買い物に行くと、発見。
古奈屋監修のカレー味。

古奈屋と聞けば東京旅行を思い出す
これがもう驚くほどカレー。
ポテトチップスの面影が・・・ってくらいカレー。

おいしいのじゃが数枚食べると口の中がカレーになって進まなくなるじょ。
おいしいのに止まるってのは初めてかも。
って袋の裏よく見たら、
カットしたポテトじゃなくて、
マッシュポテトを固めてあるみたい。
どうりで食感がなんかへんだった

(薄)切ってないのにポテトチップス・・・。
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連鎖反応

2022-02-14 16:17:49 | ばいきん
いい天気でも寒いじょ(10℃)。

あまりにも圧勝したので中国が弱いのかと思ったら、
そうでもなかったじょ。
ってことは今夜の韓国戦に勝てばメダルが見えて来るにゃ。

2月3日の話。

月がかわったら早速ANAホテル宇部へ。
竜王効果?で大繁盛してたサルビアじゃが、
一気に客が減って5割ほどの入り。
厭食気分がまんえんしてるようじゃ。

いろいろ。

ごぼうやら人参やらはポトフ?みたいな感じで、
おいしいじょ。
ミニ肉まんは意外とイケル。
料理の回転はわるくなるが取っぱぐれはなくなるにゃ。

なので杏仁は1個だけキープ。
パスタと、

ごぼうやらおいしかったのでおかわり。
デザート。

アップルタルトが初めてかも、美味。
ショートケーキとレアチーズも○。
おっと、何故かサルビアのコーヒーマシンも不調

いつもより泡立ちが弱いので黒いじょ。

この日は野菜がたっぷり取れたにゃ。
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でじゃぶー

2022-02-12 15:22:56 | 料理
今日はいい天気じゃがまだまだ寒いじょ(9℃)。

ロコソラーレ、見事な逆転勝利。
今日はもう一試合あるのでめざせ3連勝。

今週の土曜日ランチ。

毎度おなじみ焼きそばの予定だったのじゃが、
なんか冷蔵庫に野菜がいっぱいあったのでチャンポンに。

麺は木嶋のちゃんぽん麺、
具は、昨日の残りのもやしに、あとはあり物の、
豚肉、椎茸、きゃべつ、白菜、中ねぎ、天ぷら、ミックスベジ。
スープはあごだしの素、昆布だしの素、香味シャンタンの合わせに、
味醂と醤油で味付け。

そこに煮込んだ野菜の旨味が出て、美味なり。

画像は昨日の使い回しじゃねえじょ。
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祝日ラーメン

2022-02-11 15:47:31 | 食べ比べ
やや寒いじょ(10℃)。

祝金メダル。
トリプルコークが一番難しいらしいが、
いとも簡単に着地しすぎて点が出なかったのかにゃ。

今日のランチ。

頂き物の袋麺、けっこうお高い?

メンマ付きでスープの袋がデカい、中華三昧レベル。
麺は生麺風で揚げ麺ではない。
その分、茹で時間が7分とパスタ並み。
出来上がり~~

もやしは買って来たじょ、焼き豚の代わりにあり物のハーフベーコン。
麺はやや細い中太麺?

麺がなかなか美味い。
インスタントで麺がおいしいのは珍しい。
スープは濃くてこれまた美味しい。
味噌ラーメンはあまり好きじゃないが、
これはわるくなかったにゃ。

お店で味噌ラーメンってのは少ないが、
不味かったことは無いので、
結局、サッポロ一番の味噌が苦手なだけかも。
サッポロ一番でも塩は大歓迎。
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平原迷宮

2022-02-10 16:54:19 | 続パン屋さん探訪
東京はこれから雪なのかなにゃ、宇部は曇り(10℃)。

カーリングはまたじゃ、
なんでリードしてて3点スチールされるかにゃ。
まだ先は長い、がんばれ

2月1日の話。

ランチ前に時間が有ったんで、あにぃぱんに行くことに。
太陽家具から香川学園から陸橋の下を右折なんじゃが、
工事で通行止め。
戻って裏からまわればよかったのに、
後退は負け、前進あるのみ。
一つ先を右折。
ブブーーン
ありゃ、岩鼻駅横通って、
岩鼻公園に出た、行き止まりじゃ。
さすがに戻るじょ。
180度転換、戻る途中で左折出来るとこが二つあるので、
2つ目を左折。
ブブブ。
ぐあ、民家の前のどんづまり。
ふたたび180度転換。
もう一回進んでもう一個のとこを右折。
ブウーーン。
登って180度のカーブを回って下りてまた登って、
おお、あにぃぱんの横に出た。
なんとか2回迷っただけでたどり着いたじょ。
もう一回迷ってたら車酔い(あちこち見て目が回るので自分で運転してても酔う)してたにゃ。
たのも~~
バターロールとあにいぱん、そしてフロランタンがあったので買ってみたじょ。

材料見れば食べなくてもわかるにゃ。

予想通り、激美味。

すごい、やをぜレベルのおいしさ。
パン屋でこれはとんでもないじょ。

そういや最初は、西岐波のまるきで買ったんじゃった。
んなら、自動車屋で売らなくても、
まるきの空港店に置いてくれないかにゃ。
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近所迷惑

2022-02-09 16:01:58 | 季節到来
明日は東京は雪らしいがそういう時、こっちは暖かいじょ(9℃)。

国会では与党も野党も「3回めワクチン至上主義」みたいになってるが、
国民の半数は「そんなことより他にやることがあるじゃろ」、
と思ってるじょ。

今日、2月9日水曜日の話。

ほんと近所に出来たんで迷惑してるじょ。
フェアが新しくなるたびについ行ってしまう
西宇部だとさすがについ行くってことは無いんじゃがにゃ。

今回は三陸フェア。

特上〆さば

確かに上じゃ、脂のノリがすごい。
宮城県産真たこ。

なぜか1貫盛りで出てきたので交換してもらったじょ
あわびの海鮮づくし盛り、

こりゃ美味い、いくらの方が特に良。
スシローでは初めてかにゃ、揚げたこ焼き240円。

はまは5個で200円、ここは4個なんでさぞや大きなたこが・・・。
ありゃ、普通サイズのたこ。
食感もたこ焼きとはちょっと違う(はまはたこ焼き感アリ)。。
でも、まずくはなかった。
釜揚げたたみしらす。

しらすだけじゃなく酢飯も敷いてあるのでボリュームがすごい
はらこ飯風海苔包み。

こりゃおもしろい、味も良し。
久々に復活、モッツァレラチーズ天ぷら。
なぜか冷え冷えで出てきてぜんぜんのびないので交換してもらったじょ

交換品はちゃんと熱々でのびーるチーズ。

あにぃぱんなら近所に出来てもいいじょ。
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中トロ鉄火

2022-02-08 16:22:16 | 食べ比べ
今日は曇ってるのにちょっと寒さが緩んだにゃ(9℃)。

なんじゃ昨日のジャンプは、どっちらけじゃ。
あれでは2位3位のチームも気分は良く無いじゃろ。

11月30日の話。

マダガスカルショコラを食べに行ったじょ。

その前に寿司もちょっと食ったら、なんと、

鉄火巻150円のまぐろが中トロ。
倍盛りが来ないと思ったらこんなとこに切れ端使ってたのかぁ。
鉄火巻が値上がりしてずっとそのまま(くらでは100円)じゃがタネは100円の時より大きくなった。
でも中トロ使ってるのは初めて。

マダガスカルショコラのパフェ

上にチョコプリン。
下はチョコアイスじゃにゃ。

チョコプリンが思いのほかチョコじゃ。
プリンの食感は滑らかさが足りないが味はイイじょ。

今回は良いとこもあったがチョコプリンで納得できたものはまだ・・・。
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2月9日は?

2022-02-07 16:21:45 | ばいきん
ここ数日ちょー寒いじょ(7℃)。

すすめヴァイキングでは29日が肉の日だったんじゃが、
明後日は何の日じゃ。

1月31日の話。
エネルギー補給じゃ、すすめ改め、本格焼肉バイキング。

まずは野菜、

シーザーサラダ。
早めにバナナを注文。

すぐに焼き始めるじょ。

ハニーレモネードが冬期限定らしい。

ちょっと薄いが飲みやすい。
牛すじ煮込みもイイ感じに大根が混ざっておる。
山芋焼くとおいしいじょ。

バナナも焼けてきた。
さらに焼き続けると、

なんともおいしそう。
なんじゃが食ってみるとやっぱ甘みが足りない。
食感はトロッとしてイイ感じなんじゃがにゃ。
砂糖をまぶしたら少しよくなったので、
次回はまぶしてから焼いてみるかにゃ。
またコーヒーマシンの調子がわるくて、ラテが只のコーヒーになってるじょ。

おまけになんか冷めてる・・・。
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今週の土曜日ランチ

2022-02-05 14:47:31 | 季節到来
朝は雪がかなり降ってたじょ(5℃)。

スノーボードの村瀬選手の1回めのエアは距離が出てたにゃ。
次は3時からノルディックジャンプの予選。
いつもより早い時間じゃがその間に更新しておくじょい。

今週の土曜日ランチ。

こんだけ寒いとお好み焼き焼いても暑くない。

一応関西風。
今日はあり物(きゃべつ、ぶなしめじ、豚肉、チーズ、ちゃんぽん麺)ばかりじゃなくて、
雪の中、もやしと長芋、長天を買いに行ったじょ。
その甲斐あって具だくさんでおいしくできた。

ざっと計算すると材料費は1枚、130円。
400円で売れれば商売になるにゃ。
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