今日はいい天気じゃがまだまだ寒いじょ(9℃)。
ロコソラーレ、見事な逆転勝利。
今日はもう一試合あるのでめざせ3連勝。
今週の土曜日ランチ。
毎度おなじみ焼きそばの予定だったのじゃが、
なんか冷蔵庫に野菜がいっぱいあったのでチャンポンに。
麺は木嶋のちゃんぽん麺、
具は、昨日の残りのもやしに、あとはあり物の、
豚肉、椎茸、きゃべつ、白菜、中ねぎ、天ぷら、ミックスベジ。
スープはあごだしの素、昆布だしの素、香味シャンタンの合わせに、
味醂と醤油で味付け。
そこに煮込んだ野菜の旨味が出て、美味なり。
画像は昨日の使い回しじゃねえじょ。
ロコソラーレ、見事な逆転勝利。
今日はもう一試合あるのでめざせ3連勝。
今週の土曜日ランチ。
毎度おなじみ焼きそばの予定だったのじゃが、
なんか冷蔵庫に野菜がいっぱいあったのでチャンポンに。
麺は木嶋のちゃんぽん麺、
具は、昨日の残りのもやしに、あとはあり物の、
豚肉、椎茸、きゃべつ、白菜、中ねぎ、天ぷら、ミックスベジ。
スープはあごだしの素、昆布だしの素、香味シャンタンの合わせに、
味醂と醤油で味付け。
そこに煮込んだ野菜の旨味が出て、美味なり。
画像は昨日の使い回しじゃねえじょ。