書いてみよう 「理」 骨法

偏の「王」の横画はやや右上がりにし、旁「里」は水平になるように書く。

参考に書いてみてください。

頑張ってください。

私が勉強になります。知っている（頭で、または手が・・・笑）ことでも書いて伝えることの難しさを感じております。

私も勉強します。

クッキーの鬼退治

どんど焼きのだんごをもらいました。もちろん、刀（？）も　背中に見えるでしょう。




猿さんと話し合って、鬼退治にでかけました。他の仲間には裏切られたクッキーでした。
さて、鬼さんには勝ったのでしょうか？？？

スパイシー豚肉のからあげ

お弁当にもおいしです。



材料
豚もも肉（薄切り）　４００グラム　レタス　しょうが　少々　ねぎ　１０センチ
（しょうが・ねぎ　みじんぎり）片栗粉　揚げ油

肉下味　しょうゆ　大さじ１　さけ　大さじ１

あえごま調味料
　ねりごま　大さじ３　みそ　大さじ２　さけ　大さじ２分の１　砂糖　小さじ２　しょうゆ　大さじ１（少なめ）　豆板醤　小さじ１から２

作り方

豚肉を半分に切って、下味の材料で下味をつける。

ねぎ・しょうがを切っておく。（みじん切り）

あえごまの調味料を合わせておく。（お子さんが食べる時は、豆板醤を入れなくてもＯＫ）

下味のついた豚肉を、キッチンペパーで軽くおさえ、片栗粉をまぶす。１７０度～１８０度ぐらいの油でカラッと揚げ、あえごまのボールに入れてあえごまをからめる。レタスをざく切りにした上に盛る。


下の息子の好物です。あえごまに最初は、豆板醤を入れないで母の分を作ります。

そして、豆板醤を入れて息子の分を作ります。

彼は生野菜をほとんど食べないのですが、スパイシーチキンとこの料理のレタスは食べます。

スパイシーでおいしです。

お試しを。